Mirko Reeh Kochkurse 2013

Jetzt gibt es sogar einen Sushi-Kurs für Teens und eine kulinarische Themenreihe rund um das Reiseland USA: Ob Louisiana, Route 66 oder auf den Spuren von Barack Obama

Sushi

RTL2, Dienstag, 26.08., 15:05 – 15:15 Uhr.
An die Zutaten, fertig, los! Sushiwettrollen ist angesagt – Und es geht weiter mit dem Sushi-Kochkurs im Pokito TV Studio

Sushi-Boom killt Thunfischbestand

Allein im Atlantik ist der Thunfisch-Bestand seit den 70er Jahren um 90 Prozent gesunken. Entsprechend ist der Preis für die gute Qualität in nur 3 Jahren um das Fünffache gestiegen