Lohnt sich HDTV zu WM?
Die klare Antwort lautet: Nein! – „Die technische Fernsehqualität wird sich durch HDTV eher verschlechtern als verbessern“
Christian Bau
Sie sind die „100 Köpfe von morgen“: Die WM-Standortkampagne «Land der Ideen» hat junge Menschen aus Deutschland ausgewählt, die nach Auffassung einer Fachjury die Zukunft des Landes prägen werden
Arizonas Geschichte
Cochise County – der äußerste Südosten Arizonas für Abenteurer: Im historischen Westernstädtchen Tombstone lieferte sich Billy Clanton mit Wyatt Earp und Doc Holliday die wohl berühmteste Schießerei des Wilden Westens
Gans lecker – 90.000mal
Weihnachtliche Genüsse an Bord
Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006
Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006: nAlle Michelin Sterne von Aschau bis Zweibrücken
Wein – frisch vom Apotheker
Auch ein Apotheker könnte Sekt verkaufen – hat die
Zeitschrift WEIN GOURMET heraus gefunden.
Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
Gault Millau Niedersachsen – Sven Elverfeld weiterhin Spitze
Niedersachsens Starköche hielten ihr Niveau – Im Verfolgerfeld punkteten Helmut Griebl in Celle, Dieter Grubert und Arndt Weick in Hannover – Achim Schwekendiek Zweiter
Gault Millau Nordrhein-Westfalen – Koch des Jahres: Thomas Bühner aus Dortmund
Jean-Claude Bourgueil aus Düsseldorf und Eric Menchon aus Köln kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Roberto Carturan in Köln, Christof Lang in Aachen und Heiko Nieder in Bonn – Stefan Weise vom „Vendôme“ in Bergisch Gladbach ist „Sommelier des Jahres“
Gault Millau Rheinland-Pfalz
Die Starköche in Rheinland-Pfalz hielten ihr Niveau: Helmuth Thieltges bekam 19,5 Punkte, Hans-Stefan Steinheuer 19