Hendrik Otto
Die "Berliner Meisterköche 2012": Die Besten in der Szene, in der Küche, in ihrem Fach
Ulrike Laun
Erste Küchenchefin im Verein – Ulrike Laun vom Restaurant Landlust Körzin ist neues Mitglied bei Brandenburg unter Dampf
Sebastian Heil
München: Küchenchef-Wechsel im 1-Stern-Restaurant Terrine – Sebastian Heil übernimmt – Jakob Stüttgen geht
Christian Bau, Thomas Bühner und Joachim Wissler
CHEF-SACHE 2012 – Stars live and on stage
Mauro Taufer
Schokolade, Sushi und Schweizer Hausmusik: Das Badrutt’s Palace Hotel zelebriert die Sommersaison in St. Moritz mit einem Potpourri kulinarischer Highlights
Auf den Spuren des Oswald von Wolkenstein
Völs am Schlern als Familien-Urlaubsparadies mit hohem Erlebniswert
Restaurant der Woche: Restaurant AXT in Mannheim
Christian Krüger steht für eine kreative Nouvelle Cuisine, die Mahl um Mahl immer noch ein bisschen mehr begeistert
Gourmetrestaurant des Hotel Plantitscherhof
Gourmetrestaurant, lecker kochen, leckere Rezepte kostenlos, beste Kochmesser, super Messer zum kochen
Berliner Jugendmeister 2012
Viele der Wettbewerbsaufgaben im Praxisteil befassten sich natürlich mit den Leitthemen. Beispielsweise kamen überwiegend Produkte aus der Region im Menü der Köche und Beiköche zum Einsatz
Johannes King und Heiko Antoniewicz
News vom Symposium CHEF-SACHE ALPS, 10. und 11. Juni 2012 in Zürich