Analyse regionaler Marketingkonzepte in der Lebensmittelbranche
Regionale Marketingkonzepte passen nicht zum modernen Konsum- und Lebensstil junger und urbaner Zielgruppen – Das Image einer rotbäckigen Bäuerin überzeugt sie nicht
Bilal Güngör mit Sterneköchen beim Crystal Wine & Food Festival
Bilal Güngör stand mit Michelin Starköchen, unter ihnen Anton Mosimann (Dining Club Mosimann´s, London), Wolfgang Puck (Spago, Los Angelos), Hubert Keller (Fleur de Lys, Las Vegas) und André Soltner (Lutece, New York), auf hoher See am Herd
Otto Koch, Franz Feckl, Michael Fell, Achim Schwekendiek und Rolf Straubinger
Die „Jeunes Restaurateures“ zu Gast bei der Gourmetwoche im Robinson Club Schweizerhof im Engadin. Höhepunkt der Gourmetwoche ist schließlich das 5-Gänge Gourmet-Menü des französischen Altmeisters Jean-Marie Meulien
Mario Kotaska und Martin Baudrexel
Starköche für Gutfried im Einsatz
Eat’n Style vom 10. bis 12. November 2006 in Köln
Das Kochtheater, in dem Starköche wie Tim Mälzer, Johann Lafer oder Cornelia Poletto ihre Kochkünste dem Messepublikum zeigen
Kochwettbewerb
Vom 16. bis zum 18. Mai dreht sich in Keauhou auf Hawaiis Big Island alles rund um die Virtuosen der Kochtöpfe – Fruit Sculpture Challenge – Hawaiian Luau Challenge
Aldiana Golf & Gourmet Trophy 2006
Manfred Schwarz, Peter Nöthel, Jörg Sackmann, Harald Wohlfahrt und Kolja Kleeberg sind dabei!
Miami and the Beaches
Fashion, Fun und Festivals ab Februar 2006 – South Beach Wine & Food Festival
„Sex für den Gaumen“ und Sylter Gourmet-Perlen
Johannes King und Heiko Nieder holen für Dorint Sofitel drei Michelin-Sterne vom Himmel und punkten hoch beim Gault Millau
Gault Millau Niedersachsen – Sven Elverfeld weiterhin Spitze
Niedersachsens Starköche hielten ihr Niveau – Im Verfolgerfeld punkteten Helmut Griebl in Celle, Dieter Grubert und Arndt Weick in Hannover – Achim Schwekendiek Zweiter