Weiterbildung Köche in der molekularen Küche
Deutsche Spitzenköche erweitern ihr kreatives Potenzial mit molekularer Küche
Goldene Herbsttage in der Toskana
Für einen sonnigen Kurztrip in die Toskana hat die Villa Dievole ein Herbst-Special aufgelegt…
Peter Gordon – Der bekannteste Starkoch aus dem Land der Maori
Frech, innovativ und authentisch: Neuseelands Küche bietet mehr als nur Fish & Chips
Auf den Spuren von Merlot und Chardonnay
Wein aus Chile genießt mittlerweile weltweit einen hervorragenden Ruf. In den Weingärten zwischen den Anden und dem Pazifik herrschen ideale Bedingungen für die Produktion von Spitzenweinen
Champagner: „Fleur Noire“ und „Fleur Blanche“
Die beiden neuen Champagner von Champagne Beaumont des Crayères gehören zu den moussierenden Spitzenweinen
Rene Bobzin
Ein Matinee mit italienischen Verführungen Relais & Châteaux Landhaus »Zu den Rothen Forellen«
DLG-Geschmacksschule: Schmecken entdecken
Attraktives Seminarprogramm für Verbraucher – Kulinarische Entdeckungsreisen rund um Sensorik, Geschmacksvielfalt und Lebensmittelqualität – Veranstaltungsort: DLG-Sensorikzentrum in Frankfurt
Culinarium Bavaricum im Mairot
Das Mairot ist ein „Restaurant der Lebensfreude“, wie das Gastronomenpaar Claudia und Peter Müller selbst findet und liegt im Münchner Osten, im idyllischen Dorfen/Zeilhofen
Mit Johann Lafer um die Welt
Kalifonien. HR, Donnerstag, 20.07., 13:00 – 13:30 Uhr
Klare Positionierung: Der VDP-Adler auf jeder Flaschenkapsel signalisiert eine terroirgeprägte, handwerkliche Weinbereitung
Grosser Durchbruch für mehr Klarheit bei der obersten Weinklasse Deutschlands – Mitgliederversammlung der Prädikatsweingüter beschließt Agenda 2015 für die Spitze der VDP Klassifikation