Speisemeisterei, Stuttgart
Wer wird der Neue? Land BW verspricht einen Sternekoch – Verhandlungen kurz vor Abschluß?
Eine Testfahrt im Speisewagen
"Wer im ICE durch Deutschland flitzt, sollte das Lunchpaket zu Hause lassen. Denn im Zug wird Gourmetküche serviert", schreibt Bernd Matthies
Speisereise durch Deutschland
Unser Hunger auf exotisches Essen kennt ohnehin keine Grenzen, und ein Streifzug durch Deutschlands Küchen ist wie eine kleine Weltreise – Phoenix, Freitag, 01.02., 20:15 – 21:00 Uhr
Ganz einfach: Speisepilze im Haus kultivieren
Mit einer Pilzfertigkultur ist die heimische Zucht von Speisepilzen heute ein Kinderspiel
Martin Öxle – Speisemeisterei
Zwei-Sterne-Koch verkauft sein Tafelsilber – Auktion in der Stuttgarter "Speisemeisterei" – Martin Öxle nimmt nach 15 Jahren Abschied von seinem Lokal
Lafer Einfach kochen!: Weihnachtliche Vorspeisen
Sternekoch Johann Lafer hat für seine Sendung zwei köstliche Weihnachtsmenüs exklusiv entwickelt – SWR, Donnerstag, 06.12., 18:15 – 18:45 Uhr
New York: Outdoor-Speisesaison verlängert
12 Monate im Jahr draußen dinieren: In vielen Restaurants und Straßencafés in New York City kann man ab sofort auch noch im Herbst und Winter im Freien speisen
Wie lange sind selbst eingefrorene Speisen haltbar?
Im Allgemeinen lassen sich selbst zubereitete und eingefrorene Speisen bis zu drei Monate im Gefriergerät lagern
Credo für frische Speisen
Tim Mälzer, Johann Lafer und Co. sei Dank. Die
Fernseh-Kochgesellschaft schärft das kulinarische Gewissen
"Speisen mit Thomas Mann" in erweiterter Neuauflage
Kulinarisch-literarische Arrangements im Lübecker Buddenbrookhaus