Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Wo man auch hinguckt, die Qatar Airways räumt Preise ab und bekommt überall Awards – Selber nennt sie sich „5-star airline“ – Aber Qatar Airways ist gar nicht besonders gut – Das Catering in der Business ist sogar besonders schlecht – Wie kann das sein? Die Story der gekauften Awards
Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München feiert in diesem Jahr das 150jährige Bestehen – Zu diesem schönen Anlass gab es -wie es sich gehört- auch hundertfünfzig Parties und eine Gala
16 Punkte erkochte im Warnemünder "Butt", dem neuen Restaurant des Hotels "Yachthafenresidenz", der aus Heiligendamm gekommene Tillmann Hahn – Auf Anhieb 15 Punkte schafften Ralf Haug in der "Nixe" in Binz auf Rügen und Tom Wickboldt im "Schlossrestaurant im Rittersaal" in Hohen Demzin
Mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Stefan Marquard und Mario Kotaska – Thema heute: Mensa des Campus Birkenfeld (Fachhochschule Trier) – So, 30.11. um 14:00 Uhr rtl2
Die Vorweihnachtszeit auf Mallorca hat einen ganz besonderen Reiz, dem sich kein Besucher entziehen kann. Besonders die Inselhauptstadt Palma wird herausgeputzt, bis sie selbst zu einem Weihnachtsmärchen wird
Für seine Auswahl an spanischen Weinen wurde er bereits ausgezeichnet – Avantgarde-Koch Juan Amador macht es seinen Gästen bei der Wahl zwischen den vielen interessanten Tropfen von der iberischen Halbinsel nicht leicht – Jetzt gibt es die Weine auch zum Zu-Hause-Genießen
16 Punkte erkochte im Warnemünder "Butt", dem neuen Restaurant des Hotels "Yachthafenresidenz", der aus Heiligendamm gekommene Tillmann Hahn. Er wagt "auch hier ein zu umfangreiches Programm, das zu schmeckbaren Leistungsschwankungen führt – Auf Anhieb 15 Punkte schafften Ralf Haug in der "Nixe" in Binz auf Rügen und Tom Wickboldt im "Schlossrestaurant im Rittersaal" in Hohen Demzin
RTL2, Montag, 24.11., 20:15 – 21:15 Uhr. Auf dem 5-Sterne-Campingplatz 'Campino' scheint ein Sommerurlaub sehr angenehm zu sein. Dort gibt es nämlich alles, was das Herz begehrt – ein Schwimmbad, ein Minigolfplatz und ein neues Restaurant
Glanzvoller Start von Christian Jürgens am Tegernsee – Denis Feix aus Bad Griesbach kocht sich im neuen GAULT MILLAU unter die Top 100 der deutschen Köche – ntdeckung des Jahres: Alexander Schütz aus Oberammergau – "Essigbrätlein" in Nürnberg und "Acquarello" in München holen frühere Höchstnoten zurück
Im Zürcher Widder Hotel herrscht Champagnerlaune – Markus Blattner, Chef der Widder Bar, wurde vom renommierten Schweizer Wirtschaftsmagazin "Bilanz" mit dem Titel "Barchef des Jahres" geehrt