Müller-Thurgau aus Franken ist Spitze
Trockener "Müller" aus Franken ist Spitze! Das bestätigten die Ergebnisse des vierten Internationalen Müller-Thurgau-Wettbewerbs am Bodensee eindrucksvoll.
Gerhard Schwaiger, Tristan Mallorca
Die Formula Schwaiger bietet neben den Themen-Kochkursen, die von Gerhard Schwaiger ab Oktober 2008 angeboten werden, auch einen sogenannten Chef’s Table an
Wiener Weine und Spitzengastronomie
Es ist wieder soweit, der Arkadenhof öffnet Tür und Tor für Wiener Weinliebhaber und präsentiert das reichhaltige Sortiment feinster Tropfen, das Wiens Goldmedaillenträger 2008 zu bieten haben.
Léa Linster live am Herd
Was Kochen zur Leidenschaft macht, zeigen weltberühmte TV-Stars auf der "Lust auf Genuss" im Herbst 2008 in Halle 4 der Messe Stuttgart (21. bis 23. November 2008). Kochbegeisterte Zuschauer erleben die Entstehung von Gerichten hautnah und mit allen Sinnen.
Hervé Pronzato
Modern und mediterran leicht: Das Danai Beach Resort & Villas auf der Halbinsel Chalkidiki ist eines der wenigen Luxusrefugien Griechenlands – Kulinarische Regie führt der französische Küchenchef Hervé Pronzato – Der 42-jährige Franzose ist Koch aus Überzeugung und Leidenschaft
Markus Alegre Galan – Le Royal Méridien Hamburg
Junior Sommelier Markus Alegre Galan – Erfolgreiche Prüfung zum IHK geprüften Sommelier
Deutsche Nahrungsmittel erhalten den Superior Taste Award 2008
Wenn sich Geschmack mit Qualität reimt – Deutsche Nahrungsmittel erhalten den Superior Taste Award 2008 vom International Taste & Quality Institute in Brüssel, Belgien
Andreas Jechsmayr
Hotel Schloss Fuschl stolz auf seinen Spitzensommelier
Hotelgruppe wird zum Botschafter für Weinkultur aus Österreich
Unter dem Titel "The Austrian Wines" veröffentlicht die Hotelgruppe Vienna International Hotelmanagement AG ihr erstes Weinbuch
Kick it like Köche
Hotel Vier Jahreszeiten lädt zum Benefiz-Fußballturnier – Der Fußballverein der Gourmetköche besteht seit 1996. Rund 45 Spitzenköche, Hoteliers, Sommeliers und Restaurantleiter gehören mittlerweile dazu, darunter Star-Köche wie Johann Lafer oder Ralf Zacherl