Martin Sieberer, Simon Taxacher und Bobby Bräuer
Gourmet-Safari zu den 3 besten Restaurants in Tirol – Kulinarisches Sommerhighlight mit 4 Sternen & 9 Hauben von 27. bis 29. Juli 2012

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Gourmet-Safari zu den 3 besten Restaurants in Tirol – Kulinarisches Sommerhighlight mit 4 Sternen & 9 Hauben von 27. bis 29. Juli 2012
Jens Darsow befragt Simon Stirnal, Jahreszeiten Grill, Hamburg
In seinem Hotel Restaurant Spa Rosengarten in Kirchberg in Tirol erwartet Haubenkoch Simon
Taxacher seine Gäste mit höchsten Gaumenfreuden und intensiven Verwöhnerlebnissen – In der neuen Kochschule des Hauses kann man dem Maître über die Schulter und in die Kochtöpfe blicken und so selbst zum Haubenkoch für einen Tag werden
Seit zehn Jahren findet die Kaki-Persimon aus der traditionsreichen spanischen Obstregion Ribera del Xúquer nahe Valencia Platz in deutschen Obstkörben – ab November wird die Frucht wieder zu haben sein
Am 17. September 2010 beim Gala-Abend in Brenner’s, Baden-Baden
Der Drei Sterne-Koch Joachim Wissler hat extra zum Jubiläum ein 10-Gänge-Menü mit korrespondierender Weinreise kreiert, das ab 195 Euro pro Person buchbar ist
Eins Plus, Donnerstag, 24.12. um 10:30 Uhr. Heikko Deutschmann bereitet eine "Schinkenterrine" zu und Alfred Biolek einen "Topinambur mit Feldsalat"
Eins Plus, Mittwoch, 23.12. um 13:30 Uhr. Heikko Deutschmann bereitet eine "Schinkenterrine" zu und Alfred Biolek einen "Topinambur mit Feldsalat"
Eins Plus, Montag, 21.12. um 21:30 Uhr. Heikko Deutschmann bereitet eine "Schinkenterrine" zu und Alfred Biolek einen "Topinambur mit Feldsalat"
WDR, Samstag, 19.12., 17:50 – 18:20 Uhr. Heikko Deutschmann bereitet eine 'Schinkenterrine' zu und Alfred Biolek einen 'Topinambur mit Feldsalat'