Luxus
Der Luxus im 21. Jahrhundert liegt in den Werten und nicht im reinen Geldwert eines Objektes. Dabei geht es mehr um die persönliche Wertschätzung des Besitzers, als nur darum, dass es immens kostspielig ist
Cocktail-Meisterschaft 2007
Gewinnerin der Deutschen Cocktail-Meisterschaft 2007 (After Dinner) ist Anne Kummer mit dem Cocktail Cheeky Melon
Kulinarische Höhenflüge mit österreichischem Qualitätscarrier
Austrian Airlines: Spitzen-Caterer DO & CO versorgt ab 15. Juni 2007 gesamte Flotte
Good Food – Geschmack mit System
Der zweite Jahrskongress ‚food Service‘ steht dieses Jahr ganz unter dem Motto "Good Food – Geschmack mit System" und bietet die optimale Plattform für einen vertiefenden Dialog von Experten mit Vertretern aus Top-Gastronomie, Catering, Systemgastronomie und Gemeinschaftsverpflegun
Kimpton Hotels – Guppy Love
„Guppy Love“ bietet den Hotelgästen gratis ein Goldfisch-Aquarium auf dem Zimmer, um eine besonders warme und entspannte Atmosphäre zu schaffen. Die Gäste müssen sich in keiner Weise um ihre fischigen Freunde kümmern – um die Pflege und Fütterung der „Guppy Love“ Goldfische sorgen sich die Angestellten des Hotels Monaco
Neuigkeiten „first floor“, Berlin – Umbau, neuer Maître, neue Gedecke, neue Wasserkarte
Jerk Martin Riese, neuer Maître im Gourmetrestaurant „first floor“, und Küchenchef Matthias Buchholz bringen frischen Wind in das vielfach ausgezeichnete Berliner Sternerestaurant
LE GOURMET: Tolle Tafel-Tipps
Deutschlands „Kreativste Tafel“ auf der LE GOURMET zeigt, wie man Mahlzeiten geschmackvoll inszeniert
Attraktives Reiseziel Berlin
Mit viaberlin.com schnell und bequem Europa entdecken – Airport Berlin Brandenburg International BBI ist Deutschlands Zukunftsflughafen
FBMA Jahreshauptversammlung 2007: Fachprogramm begeistert Publikum
Fachvortrag „Tourismus und Terrorismus“ führt Bedrohungslage vor Augen – Rudi Kull und sein Vortrag über das Restaurant Brenner begeistern das Publikum – Rolf Seelige-Steinhoff fasziniert mit der Geschichte über Entstehung und Arbeitsweise der Seetel-Hotelgruppe – Präsident Udo Finkenwirth: Steigenberger Frankfurter Hotel war perfekte Location für eine hochkarätige Veranstaltung
FBMA, Leaders Club und WIHOGA starten Academy
Neue Academy bietet zertifizierten Abschluss zum Hospitality Manager – Unterrichtseinheit aus Trend Treff und Theorie – Branchengrößen bilden Dozentenriege