Zucker ist besser als sein Ruf
Süßigkeiten sind erst dann problematisch, wenn sie gesunde Nahrungsmittel vom Tisch verdrängen.
Gestrichene Auszeichnungen „Bib Gourmand“
Zu teuer, geschlossen oder schlechte Küchenleistung, die gestrichenen Eintragungen bei Michelin BIB Gourmand
Früherkennung von Bakterien im Saft
Neue Methoden zur Qualitätssicherung von Obstsäften
Gault Millau Niedersachsen – Sven Elverfeld weiterhin Spitze
Niedersachsens Starköche hielten ihr Niveau – Im Verfolgerfeld punkteten Helmut Griebl in Celle, Dieter Grubert und Arndt Weick in Hannover – Achim Schwekendiek Zweiter
Gault Millau Rheinland-Pfalz
Die Starköche in Rheinland-Pfalz hielten ihr Niveau: Helmuth Thieltges bekam 19,5 Punkte, Hans-Stefan Steinheuer 19
Test Espressomaschinen
Spitzenespresso aber schlampige Arbeit beim Kundendienst – Jura F70 und Saeco Aroma Chrom sind die Gewinner
Über 50 % der deutschen Frauen wünschen sich Goldschmuck zu Weihnachten
Aber nur knapp 10 % der Männer werden diesen Wunsch erfüllen
Die Erfindung des Cocktail Martini
… und weitere News aus Kanada – mit Rezept für Pie Martini mit 4 Wochen Vorbereitungszeit und Evergreen Martini
Relax Guide 2006
Schrankbetten & Erlebnis-Pissoirs – was die anonymen Tester des Guides in 2000 „Wellness“ Hotels vorfanden
Die Kochprofis – Hausbesuch
Themen für 14. November bis 18. November – Neue Folgen der Service-Doku, montags bis freitags, 18:00 Uhr bei RTL II. Mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard