Kyocera Messerset in schicker Geschenkbox
Hochwertiges Küchenwerkzeug erleichtert die Arbeitsschritte beim Kochen von anspruchsvollen Gerichten in der festlichen Jahreszeit
Eiko Scharfenberger
Eiko Scharfenberger ist Kandidat für den Bocuse d'or 2009 – Germany Selection – Lesen Sie den Lebenslauf des Küchenchefs des Gourmet Restaurant Sonne
Messer Schleifkurs in München
Claudio de Rosa lehrt, wie man gute Kochmesser wieder scharf bekommt und wie man die Küchenmesser scharf hält
Messerschleifen in Rheinsberg
Messerscharfer Freitag bei DAS AUTO DER WEIN in Rheinsberg – Thomas Hilser präsentiert die teuersten und besten HAIKU Messer – Schleifvorführung und Training der japanischen Messer – TERMIN VERLEGT – NEUER TERMIN FOLGT
Messerschleifen in Köln
Am Freitag den 15. Mai schärft der Solinger Messerschleifer aus dem Hause Solicut stumpfe Messer bei Culinarium gegen eine freiwillige Spende für die Kölner Tafel e.V.
Küchenmesser im Test
Kabel1, Donnerstag, 23.10., 22:15 – 23:15 Uhr. Scharfe Tatsachen – Teuer contra billig – Küchenmesser im Test
Scharf – schärfer – am schärfsten
HR, Samstag, 19.07. um 13:00 UhrWie schärft man seine Messer richtig? Keine einfache Frage – die Antwort gibt ein "Messerschärfkurs" im Frankfurter Spezialgeschäft Dotzert
Die 10 Gebote für Qualitätsmesser
Was ist der Unterschied zwischen 40-Euro- und 400-Euro-Kochmessern? Wo liegen die Vorteile von Stahl, Keramik und Titan? Und welche Rolle spielt der Schleifstein?
Messerkauf
Worauf achten die Profis beim Messerkauf?
Messer
Messer sind das wichtigste Werkzeug des Kochs. Oft werden sie vom ersten Geld nach der Lehre gekauft und bleiben dann das ganze Berufsleben über im Einsatz – Undenkbar ist es, sie an einen Kollegen auszuleihen, sagen erfahrene Herdmeister