Tim Mälzer

Tim Mälzer: "Am Anfang galt ich als Schande für den Berufsstand der Köche!" –

alfredissimo! – Alfred Biolek

In ‚alfredissimo!‘ bereitet Gedeon Burkhard einen Gemüsetopf mit Rind zu, Alfred Biolek Salat von Schinken und Chorizo mit Trauben- Rosmarin Dressing. ARD, Samstag, 03.02., 13:30 – 14:00 Uhr