Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit dem Mauerbau am 13. August 1961 wurde auch das Berliner U- und S-Bahnnetz geteilt – Allerdings fuhren zwei U-Bahn- und eine S-Bahnlinie unter
dem Ostsektor durch, ihre Start- und Zielbahnhöfe lagen in West-Berlin
Der mit einem Michelin-Stern und 16 Punkten im Gault Millau ausgezeichnete Röhm geht als neunter Koch bei der gastronomischen Jahresaktion "natürlich genießen" der Deutschen Bahn an den Start
Eine der längsten und wohl bekanntesten Bahnen der Welt ist die legendäre Transsibirische Eisenbahn – Ihre Gleise verlaufen auf über 9288 Kilometern quer durch Russland – Von der Hauptstadt Moskau bis nach Wladiwostok am Pazifischen Ozean verbindet sie den Westen mit dem Osten des Landes
Bahnfahren mit Bio-Siegel – "natürlich genießen" in den Bordrestaurants – Hessens jüngster Sternekoch André Großfeld bestimmt den gastronomischen Fahrplan der Bahn im Oktober
Die traditionsreiche Seilbahn Rio de Janeiros erstrahlt nach ihrer Modernisierung in neuem Glanz – Neue Gondeln bringen die zahlreichen brasilianischen und ausländischen Touristen nun auf den Gipfel des Zuckerhuts (Pão de Açúcar), eines der Wahrzeichen der Stadt
Das westliches Pendant der Bagdadbahn, der Orient-Express, ist zwar deutlich älter und bekannter – wer aber einmal mit dem Taurus-Schnellzug durch Kleinasien gereist ist, schwört auf das traditionelles „Reisefeeling“
Premiere im Hauptbahnhof: Erstmals bietet die Gastronomie an Düsseldorfs wichtigstem Verkehrsknotenpunkt Spezialitäten aus der fernöstliche Küche an – Der Japan-Klassiker Sushi gehört ebenso dazu wie ein vielfältiges Angebot weiterer Speisen aus anderen asiatischen Kulturen
Am 15. Juni 1934, genau vor 75 Jahren, wurde die Bahnstrecke zwischen Simpelveld und Schaesberg in Betrieb genommen – Dieses teure Projekt verschlang bei der Anlage mehr als eine Million Gulden pro Kilometer und war in erster Linie für den Güterverkehr und Kohlentransport bestimmt
In 160 Stunden reiner Fahrzeit schlängelt sich die rekordverdächtige Lebensader von Moskau nach Wladiwostok am Pazifik – die legendäre alte Trasse entstand einst als wichtige Handelsverbindung
Japanische Bahnbedienstete müssen immer fröhlich sein – Smile-Scanner misst Freundlichkeit und soll Kundenzufriedenheit fördern