Kräuter, Kressen, Sprossen von Thomas Ruhl

Thomas Ruhl beschreibt zahlreiche Kräuter, Kressen, Sprossen und essbare Blüten – Alle Inhaltsstoffe, Tipps zur Ernte und Hinweise zur Lagerung werden ebenso aufgeführt wie eine detaillierte Beschreibung des Geschmacks

Weinmesse „Burgunder-Frühling“

Mehr als 100 Weine von Weiß-, Grau und Spätburgunder über Chardonnay, Auxerrois, Schwarzriesling bis hin zu dem in der Pfalz stark vertretenen Saint Laurent präsentieren Winzer in diesem Jahr beim Burgunder-Frühling in Schweigen-Rechtenbach (Südliche Weinstraße)

Genussvoller Frühlingsausklang

Eine besondere Veranstaltung für Genießer findet am 27. Mai 2011 im Weinkontor Niedernhall statt – Dreizehn Gastronomiebetriebe aus dem Landkreis Schwäbisch Hall und dem Hohenlohekreis laden zu einem 3-Gang-Schlemmerbuffet in den Kelterhof ein

Weinfrühling im Ahrtal

Am 16. und 17. April 2011 veranstaltet das Weindorf Dernau im Ahrtal im Rahmen des Wein-Wander-Wochenendes des Deutschen Weininstituts den 2. Dernauer Weinfrühling und lädt zu Weinbergwanderungen