Palazzo Tornabuoni
Mit dem versierten Food & Wine-Berater Rolando Beramendi erleben die Mitglieder des Palace Residence Club die Gourmet-Destination Florenz auf authentische Art
Alfredissimo!
Toskanischer Fischeintopf und Penne mit Radicchio und Pancetta – So, 22.03. um 00:30 Uhr einsplus
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 19.03. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Thomas Rühmann einen toskanischen Fischeintopf, Alfred Biolek Penne mit Radicchio und Pancetta
Alfredissimo!
Einsplus, Mittwoch, 18.03. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Thomas Rühmann einen toskanischen Fischeintopf, Alfred Biolek Penne mit Radicchio und Pancetta
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 14.03. um 17:55 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Thomas Rühmann einen toskanischen Fischeintopf, Alfred Biolek Penne mit Radicchio und Pancetta
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 24.02., 09:05 – 10:30 Uhr. Herzhafter Eintopf mit Rotwurstpflanzerl – Kochen mit Armin Roßmeie
Kulinarische Weltreise
3sat, Montag, 19.01., 17:15 – 17:45 Uhr. Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York – In der neunteiligen Reihe 'Kulinarische Weltreise' besucht der 'Koch des Jahrhunderts' Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger 'Hangar 7' einzulade
Die Schule der Hoteliers
HR, Montag, 19.01. um 16:30 Uhr. Küchenmeister Roland Kurass zieht vor den Augen von zwanzig jugendlichen Schülern einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab – Zwei junge Damen in der ersten Reihe der Showküche sind einer Ohnmacht nahe
Lust auf Genuss 2008
Die zweite internationale Gourmetmesse „Lust auf Genuss“ in Stuttgart ist mit einem äußerst positiven Ergebnis zu Ende gegangen – Zu diesem Fazit kamen die Veranstalter nach der Auswertung der Umfrageergebnisse auf der Messe
Eckart Witzigmann
Br, Mittwoch, 24.12. um 12:30 Uhr. Eckart Witzigmann hat alle Ehrungen seiner Branche bekommen – Er war der erste Drei-Sterne- und Jahrhundertkoch im deutschsprachigen Raum, dazu ist er seit Februar 2007 Professor an der einzigen staatlichen Gastronomie-Universität Europas