ARD-Buffet
ARD, Montag, 22.06., 12:15 – 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet morgen zu: Trio-Salat
Markus Haxter
Im Rahmen der bundesweiten Bio-Aktionswochen sind Groß und Klein eingeladen, in den Perfetto-/Feinkostmärkten bei Karstadt auf den Geschmack zu kommen – Wie bereits in den vergangenen Jahren ist auch Eurotoques-Meisterkoch Markus Haxter wieder mit dabei
Flüsse der Genüsse: die Salzach
WDR, Samstag, 13.06., 17:25 – 17:55 Uhr. Erste Station der kulinarischen Entdeckungsreise im salzburgischen Tennengau ist Golling – Im Restaurant 'Ikarus' – im Hangar-7 am Salzburg Airport – wird unter der Schirmherrschaft von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und der Leitung von Executive Chef Roland Trettl ein weltweit einzigartiges Konzept umgesetzt
Die Bregenzerwälder Genusstage
Die Bregenzerwälder Genusstage forschen vom 2. bis 5. Juli nach Sinn und Unsinn zivilisatorischer Ernährungspraktiken – intellektuell und mit köstlichem "Praxisbezug"
Kaffee oder Tee?
SWR, Montag, 18.05.2009 16.06 Uhr. Immer wieder stellen wir fest – Die Menschen essen im Prinzip sehr gerne Fisch, fürchten sich aber vor den Gräten – Deshalb immer nur Fischstäbchen oder Fischfilet zu essen, das ist keine Lösung
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 15.05., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Stilecht' in München
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 14.05., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Stilecht' in München
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 13.05., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Stilecht' in München
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 12.05., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Stilecht' in München
Unter Volldampf
VOX, Montag, 11.05., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Stilecht' in München