Feinschmecker Abend in der Stadthalle Singen

Unter der Dachmarke "Südland" werden auch im März 2012 wieder zwölf Köche in Singen antreten – Darunter klingende Namen wie der erfolgreiche Linzgau-Koch Peter Vögele, Landgasthaus Adler, Überlingen, oder der einst jüngste Sternekochs Deutschlands, Clemens Baader, Berghotel Heiligenberg oder aus dem Markgräflerland Claude Gysin, aus seinem zertifizierten Bio-Restaurant "Pfaffenkeller" aus Wollbach

Marc-Andree Grünheid

Marc-Andree Grünheid kommt ursprünglich aus Wittingen und kocht seit kurzem in einem von Christian Rachs Restaurants in Hamburg – Lesen Sie das Interview

Thomas Kellermann

So wird die Arbeit von Thomas Kellermann, Küchenchef im Kastell im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg, durch einen außergewöhnlich großen Sprung in den Gesamt-Rankings geadelt

Extra Spezial: Woran erkennt man ein gutes Restaurant?

In dem kulinarischen 'Extra'-Spezial möchte Moderatorin Birgit Schrowange wissen, woran genau man eigentlich ein gutes Restaurant erkennt und was alles stimmen muss, damit der Abend zum genussvollen Highlight wird – RTL, Montag, 03.01.,22:15 – 23:30 Uhr

Rachs Restaurantschule

Mo., 30.8., 20:15 Uhr, RTL – Christian Rach eröffnet seine Restaurantschule und gibt zwölf jungen Leuten eine Chance im Berufsleben – Lesen Sie das Interview mit Christian Rach