Neues aus Finnland

Linnanmäki beliebtestes Besucherziel in Finnland – Leichtathletik-WM ist Gold wert für Finnland – Mumins bei Arabia – Turku zeigt seine Kunstschätze – Oulu feiert Stadtjubiläum – Reiseführer für Rollstuhlfahrer – Koneisto noch bunter

Frankfurt unter freiem Himmel

Eine gute Auswahl präsentiert der neue Führer „Genießen unter freiem Himmel“ von Barbara Goerlich und Jacqueline Vogt. Pünktlich zum Sommeranfang ist er im Frankfurter B-3 Verlag erschienen und gibt auf 96 Seiten Einblick und Überblick zugleich.

CIA: Das Harvard des Kochens

Anders als in Deutschland, wo Kochen vor allem als Handwerk und nicht als Wissenschaft oder Kunst angesehen wird, absolvieren Köche und Konditoren am CIA eine akademische Ausbildung.

Alain Ducasse

GOURMET DELUXE: „LE LOUIS XV“ MONACO: Im Hotel de Paris, einem der besten Hotels der Welt, präsentiert Starkoch Alain Ducasse seine prämierte Riviera Küche.