Grand Dîner der Grands Chefs
Sechzig Spitzenköche im Château de Versailles – Gourmet-Gala zu Ehren der französischen Kochkunst
Restaurant der Woche: Ristorante Gallo in Essen
Die Küche orientiert sich nicht ausschließlich an traditioneller Cucina italiana, auch internationale Einflüsse prägen die geradlinig und sorgfältig zubereiteten Gerichte
„Rach, der Restauranttester“
Rach ist ratlos: Koch Willi aus dem Mainzer "Laternchen" gehört fest zur Fußball-, leider aber nicht zur Koch-Prominenz! – RTL, Mo., 14.02., 21:15
Marcello Fabbri, Thomas Kahl und Ronny Siewert im Gabriele Restaurant, Berlin
Sterneköche im Gabriele: Marcello Fabbri, Thomas Kahl und Ronny Siewert geben ein kulinarisches Gastspiel in der Hauptstadt
„Rach, der Restauranttester“
Christian Rach ist verzweifelt: Sind zu hohe Kosten und fehlende Erfahrung der Todesstoß fürs "Flic Flac" in Mannheim? – Mo, 31.1., 21:15, bei RTL
Kammeier sucht Patissier
Zusammen mit Thomas Kammeier (Restaurant Hugos, Berlin) entwickeln Sie Ideen, wie Sie unseren anspruchsvollen Gästen den Abend "versüßen" können – Sie arbeiten sehr selbständig und produzieren täglich Ihre Produkte in Sterne-Qualität
Restaurantführer Gusto setzt bundesweit Akzente
Das Feld der Gourmetkritik wird in Deutschland seit Jahrzehnten sehr statisch von einer Hand voll Restaurant-Guides regiert, die bei Köchen und Feinschmeckern äußerst unterschiedliche Reputation genießen – Jetzt kommt mit dem kulinarischen Reiseführer Gusto viel frischer Wind in die Szene
„Rach, der Restauranttester“ – neun neue Folgen
Ein Franzose in Bayern – ob das gut geht? Christian Rach will ein ungewöhnliches Restaurant-Konzept retten – Mo, 10.1., 21:15, RTL
Sternekoch Kammeier sucht Mitarbeiter
Sternekoch Thomas Kammeier sucht zur Unterstützung seines Teams eine/n Demichef / Chef de partie Pâtissier Hugos – Zusammen mit Thomas Kammeier entwickeln Sie Ideen, wie Sie unseren anspruchsvollen Gästen den Abend „versüßen“ können – Sie arbeiten sehr selbständig und produzieren täglich Ihre Produkte in Sterne-Qualität
Restaurant Remake, Berlin
Der Restaurantkritiker des Berliner Tagesspiegel, Bernd Mathies, besucht das REMAKE in Mitte – Küchenchef ist der Tim Raue Schüler Stephan Maron