Restaurants mit 7 Pfannen plus in 2020
Restaurants mit 7 Pfannen plus in 2020

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Restaurants mit 7 Pfannen plus in 2020
Restaurants mit 8 Pfannen 2020
Die besten Restaurants in Deutschland 2020
„Kilian Skalet bringt viel gastronomische Expertise mit und zeichnet sich durch ein hohes Maß an Kompetenz und Gastgeberschaft aus. Es freut uns sehr, dass er unsere Taverna & Trattoria Palio mit frischem Wind und seinen langjährigen Erfahrungen bereichern wird“, so Ingo Schreiber, General Manager des Althoff Hotel Fürstenhof Celle
Mit Joachim Kaiser aus Nördlingen wurde einer der Pioniere der derzeit in der Gourmetlandschaft immer populärer werdenden puristischen Produktküche zum Koch des Jahres ausgezeichnet – Aufsteiger des Jahres ist Tony Hohlfeld, der sich in Hannover mit dem Jante selbstständig gemacht hat – Zum Newcomer des Jahres wurde Alexander Hohlwein ernannt
Wenn der neue Michelin, der Gault&Millau, Feinschmecker, Gusto, Varta, der Schlemmeratlas und der Große Restaurant & Hotel Guide vorliegen, ermittelt die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste, wie sich die Bewertungen der sieben großen bundesweiten Restaurantführer auf die Rangfolge der deutschen Top-Gastronomie auswirken
Restaurant Ranglisten: Joachim Wissler übernimmt alleinige Führung in den Restaurant-Ranglisten vor Harald Wohlfahrt, Klaus Erfort und Christian Jürgens
Sebastian Frank aus dem Horváth in Berlin wird von Gusto zum Koch des Jahres ausgezeichnet und bekommt für seine extrem eigenständige Kreativküche erstmals 9 Pfannen – Zwei Köche steigen mit ihren Restaurants neu in den Rang der am höchsten bewerteten Küchen auf: 10 Pfannen für die Küchen von Jan Hartwig im Atelier in München und Christoph Rüffer im Haerlin in Hamburg – Kevin Fehling konnte seine 10 Pfannen verteidigen – Hendrik Otto bekommt mit dem Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin mit 10 Pfannen plus Bonuspfeil erstmals die Maximalbewertung
Im sachsenweiten Vergleich wurde das Caroussel nur noch durch das Leipziger Restaurant Falco überflügelt – Als beste Adresse für Feinschmecker in ganz Deutschland wurde die von Dreisternekoch Harald Wohlfahrt geführte Schwarzwaldstube in Baiersbronn gekürt
Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste – Die Positionen 1 bis 3: Schwarzwaldstube (Baiersbronn), dem Vendôme (Bergisch Gladbach) und Bareiss (Baiersbronn) – Sonnora (Dreis) steigt von Platz 6 auf Platz 4, Victor’s Gourmet-Restaurant Schloss Berg (Perl/Mosel) von Platz 8 auf Platz 7