CHEFS®EVOLUTION – am 06. und 07.09.2020

Dieses Festival der niederländischen Avantgarde-Küche findet im und neben dem Restaurant De Librije und dem Theater De Spiegel in der dynamischen Hauptstadt der Region Zwolle statt.
CHEFS®EVOLUTION ist ein Gemeinschaftsprojekt mit dem Team von Port Culinaire und Thomas & Carola Ruhl.

Flynn McGarry

Das Koch-Phänomen Flynn McGarry
ist heute 20 und Besitzer eines kleinen feinen Restaurants in der New
Yorker Lower East Side. Bald kocht er erstmals für ein grösseres
Publikum in Europa

Christian Bau ist bester deutscher Koch

Die Leser des amerikanischen Magazin „Elite Traveller“ wählte die 100 besten Köche der Welt. Die Top 10 Restaurants der Elite Traveler Top 100 Restaurants 2018  Alinea, Chicago Azurmendi, Larrabetzu, Spain Eleven Madison Park, New York Per Se, New York Osteria Francescana, Modena, Italy Robuchon au Dôme, Macau The Restaurant at Meadowood, St. Helena, USA Le Bernardin, New York Restaurant de l’Hôtel de Ville, Crissier, Switzerland The Fat Duck, Bray, weiterlesen …

Christian Bau: Chef des Jahres – Tim Raue: Aufsteiger des Jahres

ELITE TRAVELER hat heute seine 100 besten Restaurants der Welt bekanntgegeben – Viel deutsche Köche dabei Die Top 10: Azurmendi, Larrabetzu, Spain Alinea, Chicago, US Eleven Madison Park, New York, US Restaurant De L’Hotel De Ville, Lausanne, Switzerland Per Se, New York, US Robuchon au Dome, Macau, China Osteria Francescana, Modena, Italy The Restaurant at Meadowood, St. Helena, US Le Bernardin, New York, US Fat Duck, Bray, UK 25 der Top Restaurants weiterlesen …

Lissabon

In Lissabon findet jeder ein Angebot, das den persönlichen Bedürfnissen entspricht und es ist für alle Geldbeutel etwas dabei: Von trendy Hostels bis zur Luxusherberge, vom Sternerestaurant bis zum einfachen "Tasca", von exklusiven Boutiquen bis zu kleinen Shops

Zehntes "Taste-Tival", Mainz

Just jam it: Eine kulinarische JamSession mit Christina Fischer – Ein Hoch auf die Freundschaft: Freundschaftstreffen bei Gaul's – Tafelspitzen: Die coole Wein- und Genussparty – Raus aufs Land, rein in die Weinstuben der neuen Art – Trüffel satt vom Meisterschüler – 17.10. – 24.11.2014