Big Fat Duck Cookbook
Heston Blumenthals neuestes Kochbuch ist erschienen – das perfekte Geschenk für den Profikoch – in englischer Sprache – mit der Geschichte der Fat Duck und 50 Rezepten – knappe 5 kg Freude
Mario Kotaska live bei MKN
Besonderes Jahreshighlight bei MKN – TV- Star und Koch-Profi Mario Kotaska war in der Wolfenbütteler ProfiKochArena zu Gast
Ralf Zacherl, Stefan Marquard und Martin Baudrexel rocken die „Kocharena“
Für die „Kochprofis“ Ralf Zacherl, Stefan Marquard und Martin Baudrexel heißt es diesmal Normalerweise bringen die Starköche appetitlichen Pfiff in Deutschlands Großküchen – am 02.01.2009 ab 20.15 Uhr wollen die drei in einer neuen Folge der „Kocharena“ beweisen, dass sie unter Zeitdruck und gegen hochmotivierte Hobbyköche ihren guten Ruf verteidigen können
Rezept -Gefüllter Schokoladen – Topfenknödel
Die tv.gusto-Profiköche zaubern himmlische gefüllte Schokoladen-Topfenknödel – eine süße Überraschung in knuspriger Ummantelung
Salzmühle
Salzpapst Ralf Bos über die für ihn beste Salzmühle, mit der man auch Gewürze perfekt schneidet
Großes BÖG-Kochshowfinale am 22.11. in Wien
Fünf Hobbyköche rittern um den Titel "Bester Hobbykoch des Jahres"
Neu in der Gourmet-Küche – Wurzeln
Früher galten Pastinaken vor allem als "Arme-Leute-Essen". Besonders nach dem Krieg konnten sich viele Fleisch nicht leisten und griffen deshalb auf das
Wurzelgemüse zurück
Promi Kocharena
Neue Folge der „Promi Kocharena“ am 23. November 2008 um 20.15 Uhr bei VOX: Jürgen Drews, Isabel Edvardsson, Bruno Eyron, Martin Semmelrogge und Barbara Engel fordern Profikoch Frank Buchholz heraus
Schau dich schlau!
Vom Sandwich zum Döner – Fastfood erobert die Welt – So, 09.11. um 16:00 Uhr rtl2
Rezept – Ein frisches „Kölle Alaaf!“
Am 11.11. um 11 Uhr 11 beginnt ganz offiziell die neue Karnevalssession – In den Karnevalshochburgen wird das gebührend gefeiert – Auch in Köln herrscht an diesem Tag Ausnahmezustand