YACHTING & STYLE
Das neue, exklusive Premium-Magazin rund um den Yachtsport
Test Christstollen
Bei einem Test von Christstollen überzeugten besonders die Dresdner Stollen. Gleich vier von fünf Dresdnern sind „gut“! „Harry“ Stollen gerade noch ausreichend.
Die neue Allergenkennzeichnung
Für die zwölf Lebensmittel, die am häufigsten Allergien auslösen, gilt ab dem 25. November keine Ausnahmeregelung mehr. Sie müssen immer aufs Etikett – auch wenn sie nur in kleinsten Mengen verarbeitet wurden.
Bestätigt: Wer täglich Probiotika isst, stärkt die Abwehrkräfte
Der tägliche Verzehr von Probiotika schützt vermutlich den Körper vor Erkältungen sowie Magen-Darm-Erkrankungen
5-Sterne-Kochbuch aus dem Grand Hotel
Die preisgekrönten Speisen, die unter Federführung von Executive Chef Manfred Roth zubereitet werden, haben entscheidenden Anteil am Rang des Victoria-Jungfrau als einem traditionsreichen Fünf-Sterne-Hotel mit mondänem und zugleich modernem Flair.
Mehl – alles über Mehl
Haushaltstipps rund ums Mehl
Die Erfindung des Cocktail Martini
… und weitere News aus Kanada – mit Rezept für Pie Martini mit 4 Wochen Vorbereitungszeit und Evergreen Martini
Rainer Hensen
Lukullische Zaubereien aus der Bio-Küche – die Haberl Gastronomie und Rainer Hensen kreieren das Spitzen-Menü für Tollwood
Claus-Dieter Hübsch begeistert mit Vortrag über Szene-Gastronomie
Beim Meeting der FBMA-Region Nord am 23. und 24. Oktober 2005 in Hamburg hatten sich Regionaldirektor Thomas Werdin und sein Vize Wolfgang Froese eine der schillernden Persönlichkeiten der Branche als Referent geholt
Sinnlosigkeit der Agrarsubventionen?
Das Geheimnis französischer Agrarsubventionen wird gelüftet