Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom 14.10.2009 – Wir haben das Rezept: Rinderschmorbraten mit Rotweinzwiebeln

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Sendung vom 14.10.2009 – Wir haben das Rezept: Rinderschmorbraten mit Rotweinzwiebeln
SWR, Samstag, 14.11., 18:15 – 18:45 Uhr. Diesmal wird es richtig gemütlich in 'POLETTOS Kochschule'. Denn auf dem Speiseplan steht ein italienischer Schmorbraten, der im Norden Italiens gerade während der kalten Jahreszeit gerne zubereitet wird
RBB, Samstag, 07.11., 12:45 – 13:15 Uhr. Schauspielerin Eva Habermann ist heute zu Gast in 'POLETTOS Kochschule' – Die Hamburgerin hat schon in vielen TV-Serien mitgespielt – jetzt will sie bei Cornelia Poletto etwas über die italienische Küche lernen
RBB, Samstag, 24.10., 12:45 – 13:15 Uhr. Es wird herbstlich in 'POLETTOS Kochschule', denn auf dem Speiseplan steht ein italienischer Schmorbraten, der im Norden Italiens gerade während der kälteren Jahreszeit gerne zubereitet wird
SWR, Samstag, 17.10., 18:15 – 18:45 Uhr. Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann – jedenfalls wenn es um die italienische Küche geht – Aber wie er es selbst zubereitet, das hat die Moderatorenlegende des NDR bisher nicht gewusst – Doch Sterneköchin Cornelia Poletto weiß auch in diesem Fall, wie es geht
Sendung vom 03. Oktober 2009 – Wir haben das Rezept: italienische Antipasti
RBB, Samstag, 26.09., 12:45 – 13:15 Uhr. Dass man auch aus Innereien etwas Leckeres zubereiten kann, zeigt Hellmuth Karasek morgen gemeinsam mit Sterneköchin Cornelia Poletto – Eine Pasta mit Leberragout geht schnell, einfach und ist auch noch gesund
EinsPlus, Samstag, 12.09., 04:00 – 04:30 Uhr. In POLETTOs Kochschule werden heute Spareribs, Jakobsmuscheln und Schwertfisch auf italienische Art gegrillt
EinsPlus, Donnerstag, 10.09., 11:00 – 11:30 Uhr. In POLETTOs Kochschule werden heute Spareribs, Jakobsmuscheln und Schwertfisch auf italienische Art gegrillt
Cornelia Poletto meldete sich am 05. September 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen aus der Sommerpause zurück – Hier einige Tipps, wie Sie die letzten Sommertage kulinarisch genießen können