Restaurant „Küchenwerkstatt“ erhält Michelin-Stern
Gerald Zogbaum erfuhr es in der Nacht: Er hat für sein Restaurant „Küchenwerkstatt“ auf der Uhlenhorst einen blitzblanken, nagelneuen Stern vom Gourmetführer Michelin verliehen bekommen
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 13.11.2009 23:45 – 00:45 Uhr. Einige Herbstgerichte sind schwer verdaulich – Deshalb haben sich Markus Lanz und die TV-Köche Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck, Lea Linster, Horst Lichter und Cornelia Poletto an diesem Abend bekömmlichere Rezepte auf die Kochfahnen geschrieben
Die Michelin Sterne Restaurants Deutschland 2010
Die Michelin Sterne Restaurants Deutschland 2010 (nach Orten sortiert)
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 10.11., 16:05 – 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Maronenhuhn mit Kräuterfüllung
Grundkurs Schwein
Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms – So, 08.11. um 16:30 Uhr NDR
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 03.11., 16:05 – 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Kaninchen Schmortopf
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 27.10., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale – Polettos Kochschule: Linsensuppe mit Räucheraal
Grundkurs Pilze
Polettos Kochschule – Grundkurs Pilze – Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 23.10.2009 23:05 – 00:05 Uhr. Markus Lanz und die TV-Köche Horst Lichter, Andreas C. Studer, Alfons Schuhbeck, Cornelia Poletto und Alexander Herrmann werden brutzeln und braten, bis sich die Studioküche mit köstlichen Düften und Aromen füllt, bei denen nicht nur den Zuschauern das Wasser im Mund zusammen laufen wird
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 20.10., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale – Polettos Kochschule: Lammkeule mit Artischocken