POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 16.05., 12:45 – 13:15 Uhr. Heute kommt ein richtig großer Fisch bei Cornelia Poletto auf den Tisch – ein Seeteufel
Polettos Kochschule
HR, Montag, 11.05., 16:00 – 16:30 Uhr. Diesmal kommt bei Cornelia Poletto Seeteufel auf den Tisch – ein sehr feiner und wohlschmeckender Fisch mit festem Fleisch
Rezept: Polettos Kochschule
Orecchiette mit Brokkoli und Büffelmozzarella – Heute, 09. Mai 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen kocht Cornelia Poletto – Zu Gast bei Cornelia Poletto: Fernsehmoderator Marco Schreyl
Polettos Kochschule
HR, Montag, 04.05., 16:00 – 16:30 Uhr. Diesmal geht es bei Cornelia Poletto rustikal und deftig zu – Sie hat sich ein leckeres Ofengericht für ihren Kochschüler ausgedacht – gebratene Hähnchenteile auf einem Fenchelsud
Polettos Kochschule
Rezept zur heutigen Sendung: Glasierte Entenbrust mit Räucheraalbohnen
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 02.05., 12:25 – 12:55 Uhr. Dass man in einem Stück Fleisch auch etwas 'verstecken' kann, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in dieser Folge von 'POLETTOs Kochschule'
Polettos Kochschule – Gefüllte Nordseescholle
Diesmal kommt ein norddeutscher Klassiker bei Cornelia Poletto in die Pfanne – die Nordseescholle – Das heißt – nordeuropäischer Fisch trifft auf südeuropäische Kochkunst
Polettos Kochschule
HR, Montag, 27.04., 16:00 – 16:30 Uhr. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, dass man in einem Stück Fleisch auch etwas 'verstecken' kann
Cornelia Poletto
Cornelia Poletto hat sich in einer absoluten Männerdomäne durchgesetzt. Die Spitzenköchin aus Hamburg erhält seit neun Jahren regelmäßig den Michelin Stern für ihre Kochkunst – So, 26.04. um 01:10 Uhr NDR
Polettos Kochschule
In dieser Folge ist die Sängerin und Moderatorin Barbara Schöneberger zu Gast – So, 26.04. um 01:40 Uhr NDR