Oliver Röder

Der Deutschlandkandidat Oliver Röder von der Landlust Burg Flamersheim bereitet sich auf den Bocuse d’Or Europe am 21. März 2012 in Brüssel vor

Oliver Röder

Oliver Röder wird Deutschland beim Bocuse d’Or Europe am 21. März 2012 in Brüssel repräsentieren. Der Erstplatzierte trat aus gesundheitlichen und persönlichen Gründen gestern zurück.

Deutscher Bocuse d'or – die Kandidaten

Die Kandidaten für die deutsche Vorentscheidung stehen fest: Florian Bürger, Johannes Goll, Sebastian Frank, David Kikillus, Oliver Röder und Sascha Wolter – nur einer kommt weiter zum europäischen Wettbewerb nach Brüssel

Gault Millau Bayern 2011

Heftige Kritik an Münchner Restaurants im neuen Gault Millau – Gelungenes Comeback von Fritz Schilling im Schloss Hohenkammer – TV-Koch Alexander Herrmann leitet die „Kochschule des Jahres“

4cani in Düsseldorf

Das Kult-Restaurant aus Köln landet in Düsseldorf – Stockheim bringt im Mai mit 4cani mediterrane Frische in den Flughafen

Einfach Kochen mit dem iPhone

Die erfolgreiche Rezepte App "Patrik’s Einfach Kochen" bietet ab sofort für iPhone und iPod Touch hilfreiche Videoclips zu den wichtigsten Zubereitungs-Basics – Wie schneidet, entkernt und würfelt man eine Tomate? Welches Küchenwerkzeug benötigt man zum Schälen und Schneiden einer Karotte?