Rezept: Gazpacho

Die tv.gusto Profiköche haben einen Wellness-Verwöhn-Tipp für Sie, der schnell zuzubereiten ist: Gazpacho

Zu Tisch auf … La Palma

ARTE, Donnerstag, 04.06. um 16:25 Uhr. Auf La Palma ermöglicht ein komplexes, von privaten Aktiengesellschaften unterhaltenes Bewässerungssystem den Anbau von Obst, Gemüse und Blumen auf den Terrassen, die die Inselbewohner an den steilen Berghängen angelegt haben

Zu Tisch auf … La Palma

Mojo Rojo, "rote Soße", wird aus getrockneten Paprikaschoten, Knoblauch, Olivenöl, Apfelessig und Kreuzkümmel im Mixer hergestellt. Sie wird gekochten Kartoffeln ebenso beigegeben wie gegrilltem Fleisch – So, 31.05. um 17:35 Uhr arte

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Best of: Gefüllte Paprikaschoten und Kaiserschmarrn – So, 10.05. um 13:40 Uhr kika

Zu Tisch in … Moldawien

Freunden und Familie serviert Vera David dann typisch moldawische Gerichte wie Galuste – mit Reis und Hack gefüllte Paprikaschoten und Weinblätter – oder Fleischspieße vom Grill – So, 26.04. um 17:35 Uhr arte

Zu Tisch auf … La Palma

arte, Mittwoch, 08.04., 18:30 – 19:00 Uhr. Pedro Machin Perrez aus dem 2.000-Seelen-Ort Puntagorda im Nordwesten der Insel arbeitet für eine Wassergesellschaft

Zu Tisch in … Bulgarien

ARTE, Mittwoch, 25.03. um 18:30 Uhr. Gürga Tschuschkowa hat es nicht leicht, ihre Familienbäckerei in einem kleinen zentralbulgarischen Dorf am Laufen zu halten