kochZIMMER Potsdam holt mit David Schubert Michelin-Stern

Ein Jahr nach der Eröffnung in der historischen Gaststätte zur Ratswaage am Neuen Markt in Potsdam hat sich das kochZIMMER einen Michelin-Stern gesichert. Damit steigt das Team um Küchenchef David Schubert, Patron Jörg Frankenhäuser und seine Frau Claudia Frankenhäuser in kürzester Zeit in die Champions League der deutschen Restaurants auf.

Wo geht es hier zum neuen Flughafen?

Am 3. Juni 2012 eröffnet der Flughafen BER Berlin Brandenburg. Mit diesem Tag konzentriert sich der gesamte Flugverkehr im Südosten Berlins, die Airports in Schönefeld und in Tegel werden geschlossen

Falsche Kennzeichnung und fehlende Hygiene

Abgelaufenes Fleisch, Schimmel und Vanille-Eis ohne Vanille – wie in den Jahren zuvor hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit die Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung vorgestellt und erneut zahlreiche Verstöße festgestellt

Sport machen in Berlin

Kuriose Sportevents in Berlin: 100 Meter Sprint auf High-Heels, Ballspiel mit einem nachgebildeten Hundeschädel und Spree-Eroberung mit Drachen: Berlin ist die Hauptstadt kurioser Sportveranstaltungen

Hygiene-TÜV für Lebensmittelbetriebe

Gammelfleisch, altes, ranziges Frittierfett oder halbverwelkter Salat – So etwas möchte keiner auf dem Teller haben – Woher weiß man aber, dass der kleine Imbiss um die Ecke oder der gemütliche Italiener einwandfreie Lebensmittel anbietet?