Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Weine aus aller Welt begleiten die Hochküche

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Weine aus aller Welt begleiten die Hochküche
Am 27. August stellt Holger Zurbrüggen rund 250 Gästen den Herd des Berliner Restaurant Balthazar zur Verfügung, um für den guten Zweck zu brutzeln, zu braten und ein besonderes Bühnenprogramm mit Lichteffekten und Show zu erleben
HR, Donnerstag, 14.08. um 09:20 Uhr. Die zweite Etappe der Loire-Reise führt von der Bourgogne ins Loire-Tal
LEAS KochLUST – Thema: Rouille und Fischsuppe – Mo, 11.08. um 16:30 Uhr hessen3
Phoenix, Freitag, 08.08. um 18:30 Uhr. Zwei Mal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuner aus Berlin seine bestens ausgestattete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich eingerichtete Kombüse
Besucher der koreanischen Hauptstadt Seoul, die in der warmen Jahreszeit Lust auf eine besondere Abkühlung haben, sollten einen Abstecher zum Han-Fluss (Hangang) machen. Dieser verwandelt sich während des Hi Seoul Festivals vom 9. bis zum 17. August in eine sommerliche Erlebniswelt
Aioli mit gedünstetem Gemüse und Rouille und Fischsuppe – Zwei Knoblauchspezialitäten stellt Lea Linster vor: Ihre Aioli, eine Mayonaise mit Knoblauch und Olivenöl, und ihre Rouille, eine Paste aus Kartoffeln, Tomatenmark und anderen köstlichen Zutaten, werden als Dipp garantiert ein Highlight jeder Party sein
Zwei Mal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuner aus Berlin seine bestens ausgestattete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich eingerichtete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt – Mo, 04.08. um 09:00 Uhr phoenix
LEAS KochLUST – Mo, 04.08. um 16:30 Uhr hessen3
Sonntag, 3. August um 20.15 Uhr bei VOX. „Miss Longlegs” Marlène Charell zeigt, wie sexy kochen sein kann!