Nudeln

Starkoch Johann Lafer schätzt Nudeln wegen ihrer Vielfältigkeit – SWR, Donnerstag, 07.02., 18:15 – 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen!

AVERNA

Bereits seit 1868 produziert die Familie AVERNA ihren berühmten Kräuterlikör in Caltanissetta, einer kleinen Stadt Mitten im Herzen Siziliens. Das Rezept wurde einst von einem befreundeten Mönch des Klosters Santo Spirito an die Familie weitergegeben und wurde in seiner Zusammensetzung bis zum heutigen Tag nicht mehr verändert

Neu bei Hillinger: Wein + Schokolade = Hochgenuss

Der österreichische Szenewinzer Leo Hillinger hat sein Sortiment an herausragenden Weinen um ein weiteres Geschmackserlebnis erweitert – gefüllte Schokoladen. Die edlen Schokoladen sind mit den Weinen der Hill-Serie gefüllt und tun dem Körper daher doppelt gut

Iss dich fit

Christian Henzes Salat-Variationen für den Winter – MDR, Mittwoch, 30.01., 16:00 – 18:00 Uhr, Hier ab vier

Christian Rainer

Barkeeper-Szene mixte beim Finlandia Vodka Cup um nationalen Titel – And the winner is: Christian Rainer

Gesunde Snacks für Kids

Es für die Entwicklung des Kindes wichtig, dass Eltern darauf achten, was genascht wird: Oft locken zuckerhaltige Naschereien und fetthaltige Snacks, was zu Übergewicht und Leistungsabfall führen kann – Im Alltag steigt der Trend zu schnellem, gedankenlosem und ungesundem Essen

Auch Fruchtsäfte machen dick

Der immer größeren Zahl von zu dicken Kindern ist eine deutsche Studie auf den Grund gegangen: Das Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund an der Universität Bonn hat entdeckt, dass nämlich auch Fruchtsäfte und nicht nur zuckerhaltige Limonaden echte Dickmacher sind