alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Eva Luise Köhler Königsberger Klopse zu, Alfred Biolek einen Karotten-Orangen-Ingwer-Salat mit Entenbrust – ARD, Samstag, 12.01., 13:30 – 14:00 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
In 'alfredissimo!' bereitet Eva Luise Köhler Königsberger Klopse zu, Alfred Biolek einen Karotten-Orangen-Ingwer-Salat mit Entenbrust – ARD, Samstag, 12.01., 13:30 – 14:00 Uhr
Ein Rezept von Rainer Sass
Aber nicht nur die gesunde jodhaltige Luft lädt zum Verweilen ein – allerorts finden sich Traditionen und Bräuche, unverwechselbare Landschaften und kulinarische Genüsse
Egal, wie man mit dem Rauchen aufhört – schon nach wenigen Stunden ohne Nikotin geht es dem Körper besser
Nach dem ersten Frost schmeckt Grünkohl erst richtig gut. Dann entwickelt er seinen typischen herbsüßen Geschmack
Vom 2. bis 19. Januar 2008 werden in allen Karstadt RestaurantCafés und LeBuffets ausgewählte Gerichte der aktuellen BRIGITTE-Diät angeboten
LADURÉE – die weltberühmten Macarons aus Paris – MARIAGE FRÈRES – exquisite und einzigartige Teesorten aus aller Welt – BELLOTA BELLOTA – Pata Negra – das beste Schinken für die Gourmets – Le Monde du Champagne: Eine exklusive Champagner-Abteilung
Kaese, gratiniert und gebacken
In vier Tagen den Stiefelabsatz Italiens entdecken
Einen Tag vor Heiligabend wird es auch in 'POLETTOs Kochschule' richtig weihnachtlich. Kurz vor dem Fest zeigt sie diesmal, wie sich ein leckeres Festtagsgericht auch noch kurzfristig zubereiten lässt – NDR, Sonntag, 23.12., 16:30 – 17:00 Uhr