Jamie Olivers Restaurantkette schlittert in die Pleite

„Ich habe kein Geld mehr übrig, das ich in Jamie’s Italian investieren kann“, gesteht der Jamie Oliver in einem Interview mit der „Mail on Sunday“. Die Restaurantkette sei aufgrund ihrer anhaltenden Finanzprobleme wirtschaftlich einfach „nicht mehr am Leben zu halten“. „Wir haben einen Punkt erreicht, an dem ich aufpassen muss, dass dadurch nicht auch andere Bereiche meiner Unternehmen und die ganzen Menschen, die dort angestellt sind, gefährdet werden“, erklärt Oliver. Jamie Olivers Restaurantkette weiterlesen …

Polizeieinsatz führt zu Verspätungen und Flugstreichungen in Frankfurt

Rund 7.000 Lufthansa Fluggäste waren von Flugstreichungen betroffen Vorsorglich 2.000 Hotelzimmer für heute Nacht reserviertAufgrund eines Polizeieinsatzes am Flughafen Frankfurt kommt es heute zu Ver­spätungen und Flugausfällen auf Flügen von und nach Frankfurt. Nachdem mehrere Personen unkontrolliert in den Sicherheitsbereich eingedrungen waren, hatte die Bundespolizei unter anderem einen Boardingstopp in den Sicherheits­bereichen A und Z des Terminals 1 sowie einer Räumung dieser weiterlesen …

Nelson Müller heute um 20.15 Uhr im ZDF: Wie gut sind Olivenöl, Lachs & Obst to go

Nelson Müller macht im ZDF den „Essens-Check“: Der Sternekoch verfolgt den Weg beliebter Lebensmittel vom Erzeuger bis ins Supermarktregal – zu sehen am Dienstag, 29. Mai 2018, 20.15 Uhr, in „Nelson Müllers Essens-Check – Wie gut sind Olivenöl, Lachs & Obst to go?“. Vermeintlich frisch geschnittenes Obst, das hierzulande im Kühlregal oder im Bahnhofsladen in Plastikschälchen angeboten wird, kommt nicht selten bereits vorgeschnitten und portioniert aus Afrika. Nelson Müller begleitet weiterlesen …

Bayerischer Grieche gewinnt mit Newcomer Olivenöl

Bayerischer Grieche gewinnt mit Newcomer Olivenöl „Kotinos 2018 Award“. Goldmedaille für flüssiges Gold: Alexander Delivasilis holt mit seinem nativen Olivenöl extra „Vasilis Delivasilis Olivenöl“ 94,5 von 100 Punkten. Für Alexander Delivasilis ist ein Traum wahr geworden: Der bayerische Grieche hatte sich vor drei Jahren in den Kopf gesetzt, die Olivenhaine seiner Familie in Nordgriechenland nach alter Tradition ohne jegliche „Nachhilfe“ von Chemie zu bewirtschaften und mit weiterlesen …

Die besten Olivenöle der Welt

DER FEINSCHMECKER kürt die Gewinner des OLIO AWARD 2017: Die besten Olivenöle der Welt Frisch gemähtes Gras, grüne Mandeln, Rauke und Tomaten – das sind nur einige der wunderbaren Aromen frisch gepresster Olivenöle der Spitzenklasse. Die weltbesten des neuen Jahrgangs 2016-17 präsentiert die Zeitschrift FEINSCHMECKER im Hamburger Jahreszeiten-Verlag nun in ihrer Juni-Ausgabe. Der Olivenöltest der Redaktion mit einer internationalen Expertenjury hat Tradition: Seit 2003 organisiert weiterlesen …

Koch des Jahres: Andreas Krolik in Frankfurt

„Konzentration auf ein Hauptprodukt und zwei, drei Aromate“ ist der Trend – Der neue Gault&Millau begrüßt Reduktion auf das Wesentliche und das kompromisslose Bekenntnis zur Region als aktuelle Trends in der Spitzengastronomie – Kritik am steigenden gedankenlosen Kopieren von Ideen und Rezepten – Besondere Würdigung junger Talente