Olivenöl im Test – Bittere Wahrheiten
Die aktuelle Erhebung des VKI zu 15 Olivenölen zeigt: Fünf Öle, die als nativ extra gekennzeichnet sind, bestanden die Prüfung eines akkreditierten Expertenpanels nicht

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die aktuelle Erhebung des VKI zu 15 Olivenölen zeigt: Fünf Öle, die als nativ extra gekennzeichnet sind, bestanden die Prüfung eines akkreditierten Expertenpanels nicht
Gault Millau verleiht Titel „Pâtissier des Jahres 2012“ an Oliver Näve vom Restaurant Français in Frankfurt
Oliver Barda ist Küchendirektor im andel’s Hotel Berlin
Silicon Valley der Lebensmittel – Foodpolis auf der Anuga 2011 in Köln
In Frankreich sind mehrere Personen an Botulismus erkrankt
Unter der Leitung der Jamie Oliver Foundation, hat sich das Restaurant FIFTEEN seit 2002 einen weltweiten Namen gemacht – Das FIFTEEN-Konzept besteht darin, arbeitslose Jugendliche von der Strasse weg zu holen, ihnen eine Ausbildung und Perspektive für eine bessere Zukunft zu geben und neue Küchentalente heran zu ziehen
Küchenchef Oliver Pudimat tritt im Oktober zum Finale von Koch des Jahres an
Barbecue in Brüssel – Sterneköche für 10 Euro
Im September duftet es überall sonnensatt auf der fruchtbaren Insel Zypern – Aphrodite, die Göttin der Fruchtbarkeit, hat gemeinsam mit Dionysos, dem Gott des Weines, deutliche Spuren hinterlassen – Noch heute profitieren die Menschen von den Geschenken der Götter – Besonders zur Weinlese und zur Olivenernte
Tony Oliviero aus Frankfurt am Main wurde mit seinem Drink "Armaticum" Sieger bei der Deutschen Cocktailmeisterschaft 2011 in der Kategorie "Freestyle/Flairtending" – Er beeindruckte die Jury mit einer sehenswerten Kombination aus Cocktailkreation und spektakulären Showmixelementen