Rezept – Matthias Buchholz
Gebratene Langostinos auf grünem Spargel in Zitronengras-Schaum – Ein Rezept von Matthias Buchholz
Piper-Heidsieck Rare
Piper-Heidsieck Rare Millésimé 1979 ist der rarste Champagner der Kollektion. Schon sein schöner bernsteingoldener Farbton und die feinen, eleganten Perlen zeigen seine außerordentliche Ausgereiftheit – Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt 1.119,00 Euro
Kokzidiosebekämpfung bei Geflügel
Die Kokzidose ist eine parasitäre Darmerkrankung, die besondere Bedeutung bei Geflügel hat – Der Vermehrungszyklus der parasitären Einzeller dauert nur wenige Tage und führt dazu, dass Kokzidien nahezu überall in der Umwelt vorkommen
James Bond Cocktails im Mandarin Oriental, München
James Bond ist immer ein Thema – Aus diesem Anlass schüttelte und rührte der mehrfach ausgezeichnete Barchef des Mandarin Oriental, Munich, José Hernandez, eine Auswahl an Cocktails, die entweder von 007 selbst, seinen Gegenspielern oder seinen Bondgirls in den Filmen genossen wurden
Mein Restaurant
In der neuen Event-Doku 'Mein Restaurant' geht der Traum vom eigenen Restaurant für fünf Paare in fünf deutschen Städten in Erfüllung – vorerst – Sa, 01.11. um 16:50 Uhr vox
Genussmesse „fine“ – der Gipfel der Genüsse
Kurz vor Start der vierten Genussmesse "fine" in Baden-Baden, laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren – Mehr als 100 Aussteller bilden im Opernhaus den großen regionalen, nationalen und internationalen Erzeuger- und Ausstellermarkt mit Delikatessen, Weinen sowie Accessoires
VIVA und Sarah Wiener lassen Genuss und Bio hochleben
Starköchin Sarah Wiener kooperiert mit VIVA und ist das Gesicht der neuen VIVA Kampagne
Restaurant No Kangaroo, Berlin
Hüttengaudi, Wiener Kaffeehaus und Almambiente:
Frei nach dem Motto:" Wenn der Berg nicht zum Propheten kommt, muss der Prophet zum Berg gehen" eröffnet in Kreuz"berg" das Restaurant No Kangaroo
Rach, der Restauranttester
RTL, Montag, 22.09., 21:15 – 22:15 Uhr. Marianne und Hans-Henning haben sich einen Traum erfüllt – Statt in Rente zu gehen haben der Tierarzt und seine Frau beschlossen ein Nobel-Restaurant in einem Eifeldorf zu eröffnen
Was Deutschland isst und trinkt
RTL2, Montag, 01.09., 19:00 – 20:00 Uhr. Deftige Hausmannkost oder doch lieber Pasta? 'Schau dich schlau!' begibt sich auf eine kulinarische Reise quer durch Deutschland, auf der Suche nach den Lieblingsspeisen und -getränken der Deutschen