Alexander Dressel
»Carrousel von der Blutorange« – winterliche Früchte auf der Kirmes? – Im Hotel »Bayrisches Haus« kreist alles um den festlichen Hochgenuss
Patrick Müller
Kochen im Fernsehen ohne Quasselei, ohne Prominente und in Echtzeit – gibt’s das? Ja. Danke, Patrick Müller – „Ich habe keine Mission, ich will nichts erreichen. Und wie sich das Land ernährt, ist mir total wurst.“
L wie Lafer
Eine neue Sendung mit Starkoch Johann Lafer
Le Royal Méridien, Hamburg: kulinarisch im Dezember
Himmlische Tage – Weihnachten und Silvester im Le Royal Méridien Hamburg
Norddeutsche Winterküche
Zanderfilet und Ochsenzungensalat. NDR, Dienstag, 28.11., 12:45 – 13:00 Uhr
„Das Restaurant“ im Hotel de Rome, Berlin
Eine Restaurantkritik von Nikolas Rechenberg
Die Sterne Restaurants Deutschland 2007
Alle Sterne Restaurants 2007 in der Auflistung bei uns – übserichtlich nach Bundesländern und Städten sortiert
Bib Gourmand Deutschland 2007
Neue Auszeichnungen Restaurants
Gault Millau 2007 – Nordrhein-Westfalen
Joachim Wissler in Bergisch Gladbach kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltspitze – Erstmals 17 Punkte erkochte sich Rainer Hensen
Gault Millau 2007 – Schleswig-Holstein
Alessandro Pape aus Sylt kocht groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: André Stolle in Husum und Thorsten Voigt in Lübeck – Gelungener Einstand für Dirk Luther in Glücksburg und Götz Rothacker in Alt-Duvenstedt