Mehr als 100.000 Auszubildende in Hotellerie und Gastronomie
Hotellerie und Gastronomie vermelden einen neuen Ausbildungsrekord.
Miele
Miele-Neuheiten zur Eurocucina in Mailand – Spitzentechnik in zeitlos schöner Form
Genusstour im Sarntal
So isst man bei den Bergbauern
Trentino Grappa
„Mit Liebe erzeugt und mit Strenge kontrolliert“ – Mit einer neuen Broschüre über seinen Grappa wirbt das Trentino für die Qualität und Reinheit des „Lebenswassers“
Backen der Zukunft
Bäckereitechnologen des ttz Bremerhaven optimieren Abläufe und Techniken des Backens
Franz Keller
Mehr als ein Kochkurs: die ersten „Keller’s Open“ – „Vom Einfachen nur das Beste“ in fünf Seminaren mit Meisterkoch Franz Keller im Rheingau
Vom Handy für 9 Cent pro Minute nach Russland, Polen und China telefonieren
blauworld sorgt für Preisrutsch bei mobilen Auslandstelefonaten
Jugendnationalmannschaft der Köche
Das junge deutsche Team des VKD, das vor kurzem beim internationalen Kochwettbewerb „Battle for the Dragon“ in Wales Gold und den ersten Platz in der Gesamtwertung erkochte …
Busrundfahrt durch South Beach für 25 Cents
Greater Miami and the Beaches: Tropicoole Ferien für den kleinen Geldbeutel
Spaghetti Test
Von zimtig bis fischig: Spaghetti im Kochpiraten Test mit deutlichen Geschmacksunterschieden Unabhängige Internet-Kreative gehen den Lebensmitteln auf den Grund – Buitoni ganz vorn, Aldi ganz hinten