Spitzenköche für Afrika
Start der Aktion „Spitzenköche für Afrika“ mit Ralf Bos, Eckart Witzigmann sowie Almaz und Karlheinz Böhm in Hamburg – Deutsche Top-Gastronomen sammeln Spenden für den Bau einer Schule in Äthiopien
Spitzenweine treffen Spitzenköche auf dem Genießer-Gipfel in Hamburg
Genießer-Gipfel in Hamburg mit Hemanninz Wehmann, Fritz Schilling, Wahabi Nouri, Raik Holst, Torsten Schmidt und Gunnar Hinz
GOLF und GOURMET AUF 1.000 METERN
Unter den Köchen waren neben Chef de Cuisine des InterContinental Berchtesgaden Resort Ulrich Heimann die bekannte Fernsehköchin Cornelia Poletto, Thomas Balensiefer, Michael Hoffmann, Nouri Wahabi, Karl Ederer, Claudio Urro, Christian Petz sowie Andreas Mayer
Andy Mayer
Spitzenkoch Andy Mayer steht im Rahmen der Golf- und Gaumen Charity "Neun Sterne & neun Löcher" am 6. Juli 2008 für hilfsbedürftige Kinder am Herd. Begleitet wird er von acht Spitzenköchen, die im InterContinental Berchtesgaden Resort beste Gaumenfreuden zubereiten
Thomas Martin erhält „Großen Gourmet Preis Hamburg 2008“
An Bord des 5-Sterne-plus-Schiffs MS EUROPA von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten wurde am Mittwoch der "Große Gourmet Preis Hamburg 2008" vergeben – mit dabei waren Thomas Martin, Karlheinz Hauser, Heinz Wehmann, Christoph Rüffer, Christian Rach und Wahabi Nouri
Golf- und Gourmetgenuss mit Gloria von Thurn, Taxis und Eckart Witzigmann
InterContinental Berchtesgarden Resort veranstaltet neuen Charity-Event – In diesem Jahr können sie dabei die Fernsehköchin Cornelia Poletto vom Hamburger Restaurant Poletto live erleben -Außerdem zeigen Spitzenköche wie Thomas Kammeier , Andreas Mayer, Wahabi Nouri und Thomas Balensiefer ihre herausragende Kochkunst
Großen Gourmet Preis Hamburg
"Großer Gourmet Preis" erstmals an Bord der EUROPA in Hamburg
Kochbuch des Monats Mai 2008: „Saliba“
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Saliba" aus dem Verlag Lars Müller zum KOCHBUCH DES MONATS MAI 2008 gekürt
Fleur de Piment, Hamburg
Eppendorf hat noch einen exotischen Tupfer bekommen: Souâd Amrani, Ehefrau von Sterne-Koch Wahabi Nouri, hat am Eppendorfer Baum 34 mit dem "Fleur de Piment" nicht nur ein orientalisch angehauchtes Café eröffnet, sondern einen kleinen Basar
Die 100 besten Restaurants in Deutschland
Diese Rangliste ermittelt Capital aus den sieben wichtigsten Gourmetguides – Zum 25. Mal wurden Sterne, Hauben und Löffel in Punkte übersetzt und daraus der Gesamtdurchschnitt errechnet – wir haben die komplette Liste