Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das wichtigste kulinarische Event in Spanien, quasi die CHEF-Sache Spaniens, die "San Sebastian Gastronomika" findet vom 7. bis 10. Oktober statt – Hilario Arbelaitz, Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Pedro Subijana, Joan Roca, Quique Dacosta, Carme Ruscalleda und Dani Garcia – Rene Redzep, Alex Atala, Massimo Bottura, Denis Martin
Bistecca alla Fiorentina vom berühmtesten Metzger Italiens
porta-Kinderkochclub in Zwickau – „Koch mit – bleib fit“ – Startschuss für den porta-Kinderkochclub 2012 – Initiative für gesundes Essen unter Schirmherrschaft von TV-Starkoch Nelson Müller beginnt
Paolo dal Bosco, Küchenchef im Solieve Hotel Principe di Lazise am Gardasee, stellt seine neueste Kreation „Risotto mit Baldo-Trüffeln, Kartoffeln und schwarzen Trompetenpilzen an Valpolicella-Essenz“ vor
Jens Darsow befragt Stefano Baiocco, Grand Hotel a Villa Feltrinelli, Italien
Investitionen und Trends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
The result of a rigorous, consensus-based selection and assessment process, the 57th edition of the MICHELIN Guide Italy offers readers an extensive range of starred and unstarred restaurants, with around 100 new establishments to suit every purse and palate
Gourmets kommen bei den kulinarischen Touren des Reiseveranstalters FTI auf ihre Kosten – Im Piemont, der Toskana und Umbrien führen sie zu den besten Adressen für Genießer
Avis feiert den Sommer mit Rabatten und tollen Gewinnen
Die Villa Giulia ist ein Kleinod und garantiert Entspannung für Körper und Geist – Mit einer fantastischen Gartenanlage und einem direkten
Zugang zum See punktet das Vier-Sterne-Hotel auf ganzer Linie