Liebe geht durch den Magen
Die bekannte Kochbuchautorin Rose Marie Donhauser hat mit "Amore al dente – Eine Liebe in Rezepten" ein ungewöhnliches Kochbuch zusammengestellt, das mehrere Genres vereint
Zu Tisch in der Provence
ZDF, Samstag, 30.08. um 13:15 Uhr. "Zu Tisch in…" reist in die Provence und besucht Rose-Marie, die alle Bewohner ihres ehemaligen Weinguts zu einer vorweihnachtlichen Feier und zur traditionellen Lasagnesuppe eingeladen hat
Rezept: Crêpes Suzette mit Orangencrème
Eine der beliebtesten französischen Nachspeisen kommt heute bei Lea Linster auf den Tisch: Sie zeigt, wie mühelos Crêpes Suzette gelingen. Serviert werden die zarten Pfannkuchen mit einer fruchtigen Soße aus Orangen, Butter und Sahne – und dann vor den Augen der Gäste flambiert
Via Gastronomica: Für die Feinschmecker unter den Wanderern
Wer sagt, dass man sich als Wanderer auf eine einfache Brotzeit oder Pommes Frites mit Ketchup zu besinnen hat, hat offenbar noch nie von der charmanten Idee der Engadiner Via Gastronomica gehört
Lafer: Einfach kochen
SWR, Donnerstag, 24.07., 18:15 – 18:45 Uhr.Sonne pur, Liegestuhl auf den Balkon oder im Garten – dann fehlt nur noch ein kühles Dessert. Gemischtes Eis kann jeder zubereiten – wahre Gaumenfreuden bereiten allerdings Desserts mit Sommeraromen
Die besten Grill-Rezepte und -Tipps von „Fast Food-Duells“ Spitzenköchen
„Nürnberger“ und „Rote“ waren gestern – „Wasabi-Lamm“ ist heute
American Diner Gelsenkirchen
An der Grimbergstr. 14, unweit der Zoom-Erlebniswelt (Ruhr-Zoo), eröffnete am 11. Februar 2008 das Star Chief Diner Gelsenkirchen. Aus einem Teil eines ehemaligen Autohauses zauberten die Betreiber eine typische Diner-Gastronomie. Hier lebt der American Way of Life und der Geist der alten "Route 66"
Rezept: Crêpes Suzette
Eine der beliebtesten französischen Nachspeisen kommt bei Lea Linster auf den Tisch: Sie zeigt, wie mühelos Crêpes Suzette gelingen. Serviert werden die zarten Pfannkuchen mit einer fruchtigen Soße aus Orangen, Butter und Sahne – und dann vor den Augen der Gäste flambiert.
Lafer: Einfach kochen!
Weihnachtliche Süßspeisen – SWR, Donnerstag, 20.12., 18:15 – 18:45 Uhr
Rezept Lea Linster
Bei Lea Linster gibt es süße Nachspeisen. Ihre pochierten Birnen zergehen auf der Zunge. Der köstliche Orangenrührkuchen passt gleichermaßen zu Kaffee oder Tee