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Kolja Kleeberg

Im Lidl-Booklet zeigt Kolja Kleeberg mit „Gegrilltem Fladenbrot“ und „Gebackenem Schafskäse“, dass auch ohne Fleisch gut gegrillt werden kann

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Speisekarte Deutschland – Das Beste der Regionen

Was sind die beliebtesten Rezepte der Deutschen in den 16 Bundesländern? Diese Frage beantwortet das hochwertige Buch „Speisekarte Deutschland – Das Beste aus den Regionen“ – eine Kooperation mit dem erfolgreichen TV-Format ARD-Buffet

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Gourmetreise von Neu Delhi bis Kerala

Exotisch, würzig, scharf – Indiens Küche ist reich an Aromen und Raffinesse. Doch die indische Küche schlechthin gibt es nicht – Im Laufe der Jahrhunderte haben kulturelle und religiöse Einflüsse individuell auf jede Region gewirkt – Von Nord bis Süd sind die unterschiedlichsten Köstlichkeiten zu entdecken

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Hinstorff-Kochbuch mit Marmeladen für das ganze Jahr

Rhabarber-Kreationen und ihre Raffinesse erschöpft sich nicht im Zufügen von Weißwein – Wie leicht Abwechslung und Ideenreichtum auf dem Frühstückstisch gelingen, zeigt Wolfgang K. Buck in seinem neuen Kochbuch, erschienen im Hinstorff Verlag

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Land und Lecker

Denn bei 'Land und lecker' geht es darum, das beste Landmenü zu kochen – Darum besuchen sich sechs Bäuerinnen gegenseitig auf ihren Höfen – Dort werden sie von der jeweiligen Gastgeberin mit einem festlichen Drei-Gänge-Menü empfangen – Dafür gibt es Punkte von den Gästen; und am Ende wird die beste 'Land und lecker'-Köchin gekürt – WDR, Donnerstag, heute, 15:05 – 16:35 Uhr