Schottlandreise – Das Rockt!
Mit Städten ist es so wie mit Whisky – je älter, umso schöner, umso besser. In Edinburgh können Schottland-Reisende gleich beides genießen…

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit Städten ist es so wie mit Whisky – je älter, umso schöner, umso besser. In Edinburgh können Schottland-Reisende gleich beides genießen…
Bachelorarbeit der Universität Hohenheim räumt auf mit Mythen beim Eierkochen – 700 Hühnereier hat die Forscherin Saskia Simonovic im Rahmen ihrer Bachelorarbeit hart gekocht, geschält und geköpft. Ganz frische, drei Wochen gelagerte, von jungen und alten Hühnern
Der bekannte Münchner Gastronom Carlo Rieder hat das traditionsreiche Kultristorante „Il Mulino“ übernommen
Udo Pollmer, Lebensmittel-Chemiker: Schluss mit der Hysterie um gesundes Essen – Kalt dampfende Kokos-Suppen-Kugeln, Schaum mit Rühreigeschmack und glitzernde Grenadine Perlen – das sind Kreationen der Molekularküche
Nahost-Experte Ulrich Kienzle nimmt die Festival-Gäste mit auf eine spannende Weinreise nach Israel
Die Tradition der Kürbisse, Kostüme und Kinderstreiche stammt bekanntlich aus den USA, und so greift man in Oregon im Nordwesten
des Landes um diese Jahreszeit gerne in die Spukkiste
Ägypten zählt mit seiner Kultur und seinen Mythen zu dem wohl faszinierendsten Land auf dem afrikanischen Kontinent
In der Region Fairbanks (Alaska) können Touristen von Ende August bis April Polarlichter bewundern
Suzhou – „Venedig des Ostens“, 88 Kilometer westlich von Shanghai, ist eine klassische chinesische Schönheit
Bei neuen Touren im Norden von Queensland können Besucher aktiv am Leben der Aboriginals teilhaben