Simon Larese
Der Kapitän Andreas Greulich der MS Deutschland ist zu Gast in München – Für kulinarische Hochgenüsse sorgt an diesem besonderen Abend Simon Larese, Küchenchef im Gourmet-Restaurant Mark’s
Sven Büttner
Jens Darsow befragt, Sven Büttner, Restaurant VUE Maximilian, München
Elf Mandarin Oriental Restaurants mit 14 Michelin Sternen ausgezeichnet!
Die Mandarin Oriental Hotel Group arbeitet mit den renommiertesten Küchenchefs der Welt von Heston Blumenthal bis Pierre Gagnaire
The MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2012 – BIB GOURMANDS
Die Liste der BIB GOURMANDS Restaurants in Europa
The MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2012 – Alle neuen Restaurants mit Stern
Die Liste der neuen Restaurants mit MICHELIN Stern in Europa
MICHELIN Guide Europa 2012 – Alle Restaurants mit Stern
Die Liste der MICHELIN STARS Restaurants in Europa
Frank Buchholz
Glasierter Schweinebauch, Zartweizen (sonnengereifte Hartweizenkörner) und Senfkornkaviar (mit Aromaten und Saft eingekocht) ist als dritte Einstimmung einen Tick rustikaler, aber nicht minder balanciert
5. International Cognac Summit
Vom 22. bis 25. Januar hat der französische Cognac-Verband "Bureau National
Interprofessionnel du Cognac" (BNIC) in Cognac 24 Fachleute versammelt, die sich dem Thema "Die weibliche Seite des Cognac" gewidmet haben
Mandarin Oriental Hotel Group: zehn Restaurants mit zwölf Michelin Sternen ausgezeichnet!
Die Mandarin Oriental Hotel Group arbeitet mit den renommiertesten Küchenchefs der Welt von Heston Blumenthal bis Pierre Gagnaire
Simon Larese
Jens Darsow befragt Simon Larese, Restaurant Mark’s
Mandarin Oriental, Munich