Handverlesen und selbst gefertigt – Oasen des guten

VOX, Samstag, 06.12. um 10:35 Uhr. Sie sind Einzelkämpfer gegen die Gleichschaltung des Geschmacks, kleine Lebensmittelproduzenten, die sich nicht mit der charakterlosen und aromaarmen Massenware zufrieden geben wollen, die uns die Nahrungsmittelindustrie tagtäglich auftischt

Spiegel TV

VOX, Freitag, 05.12. um 22:15 Uhr. Sie sind Einzelkämpfer gegen die Gleichschaltung des Geschmacks, kleine Lebensmittelproduzenten, die sich nicht mit der charakterlosen und aromaarmen Massenware zufrieden geben wollen, die uns die Nahrungsmittelindustrie tagtäglich auftischt

Lanz kocht

ZDF, Freitag, 14.11.2008 23:00 – 00:00 Uhr. "Alles Käse" – wie kann man Käse zu einem Sternegericht machen? Markus Lanz und die TV-Köche Steffen Henssler, Alexander Herrmann, Stefan Marquard, Alfons Schuhbeck und Ralf Zacherl haben sich dieser Frage angenommen und zeigen, welche kulinarischen Köstlichkeiten man aus dem beliebten Milchprodukt machen kann

Piadina – der Snack aus Italien

Kabel1, Donnerstag, 16.10., 10:05 – 11:05 Uhr. Piadina ist ein italienisches Sandwich, das auch in deutschen Bars immer beliebter wird – Oben drauf liegt alles, was das Herz begehrt – von süß bis salzig

Rezept: Louis Pizza

Noch ist Cornelia Poletto in der Sommerpause und Lea Linster vertritt sie mit ihren Classics. Am 16. August um 18:15 Uhr gibt es im SR-Fernsehen: Louis Pizza und Tarte aux Tomates – bei uns gibt es das Rezept