Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Weihnachtszeit war nicht so erholsam, wie erhofft und zu allem Überfluss haben Gänsebraten, Lebkuchen und Vanillekipferl auch noch Spuren auf der Hüfte hinterlassen? Dann heißt es jetzt Koffer packen, auf zu einem Kurztrip in ein luxuriöses Wellness-Hotel und sich massieren lassen, eine Gesichtsmaske genießen oder in der Sauna entspannen
Nach den Abwertungen im FEINSCHMECKER und GAULT MILLAU macht sich die Hamburger MoPo selber ein Bild – Rach: „Das wichtigste Gesetz in der Gastronomie heißt: Mach deine Gäste satt“ – Die MoPo meint: Bereits daran scheiterte Rach – Rach: „Ich führe meinen Laden gut!“
Kulinarisches Verwöhnen auf höchstem Niveau! Im Curiohaus in Hamburg ist dies seit rund zwei Jahren ein Credo, das ganz nach der Kofler & Kompanie Unternehmensphilosophie "satisfying all senses" in der K&K Kochbar erlebbar gemacht wurde
Bei der Eröffnung des ersten Boutique Club Deutschlands überzeugte die Clublounge für die feierfreudige Society die prominenten Gäste mit einem völlig neuen Konzept
Neuer Name und neuer Auftritt für das erste Haus am Platz in Erfurt – Das Mercure Grand Hotel am Dom heißt seine Gäste ab sofort als Pullman Erfurt am Dom willkommen
Es ärgert ihn, "wenn die dusselige Heidi Klum sich für McDonald's hinstellt und Werbung für Salat macht
Vierunddreißig Hektar Weingärten befinden sich in den wertvollsten Lagen des Burgenlandes – Kirchberg, Jungkirchberg, Schanz, Guttenberg und Rosenberg – Diese Lagen zeichnen sich besonders durch die unterschiedliche Bodenbeschaffenheit aus
Dubai mit der Diva – Treffpunkt Schiff stellt große Nachfrage nach Kreuzfahrten in das Emirat fest
Am 27. August stellt Holger Zurbrüggen rund 250 Gästen den Herd des Berliner Restaurant Balthazar zur Verfügung, um für den guten Zweck zu brutzeln, zu braten und ein besonderes Bühnenprogramm mit Lichteffekten und Show zu erleben
Aspen/Snowmass – ein Wintermärchen. Der Wintersportort im U.S. Bundesstaat Colorado konnte sich diese Saison über so viel pulvrigen Neuschnee freuen, wie zuletzt vor 25 Jahren