LaListe: Taiwan als Teil von China

LaListe kam vor ein paar Jahren raus als französische Antwort auf die „50best Restaurants of the world“. Bei den 50best dominierten Spanier und das durfte ja nicht sein. Die beste Küche hat doch Frankreich. Selbst die französische Regierung unterstützte das Projekt! Die Regierung scheint nicht mehr dabei zu sein, aber dafür chinesische Sponsoren. LaListe: Taiwan als Teil von China Bei LaListe gehört Taiwan zu China! – Screenshot LaListe: Taiwan als Teil von China Während die weiterlesen …

MICHELIN-Führer Frankreich 2023

MICHELIN-Führer Frankreich 2023: Ein neuer Dreisterner, vier weitere Restaurants werden mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet, 39 Lokale erhalten erstmals einen MICHELIN-Stern – der MICHELIN-Führer ehrt verschiedene Restaurantberufe mit seinen Sonderpreisen. Michel Troisgros erhält Mentor Award

Pierre Marty

Mit einem Neuzugang startet das Coquillade Provence Resort & Spa ins neue Jahr. Der erst 33-jährige Pierre Marty übernimmt als Exec. Chef in den drei Restaurants und zwei Bars die Leitung. Sein Motto: „Wir müssen dem Gast servieren, was er verdient … und das ist nun mal das Beste!“

Hamburg ist die Hamburger-Hauptstadt Europas

Deutschland ist Burgerland Nummer 1 – Mit Hamburg auf dem ersten Platz und Berlin auf dem zweiten ist Deutschland der Burger-Hotspot in Europa. Hamburg bietet die zweitmeisten Burger-Restaurants aller untersuchten Städte. Hamburg bietet die meisten veganen Burger-Restaurants, Berlin landet auf dem dritten Platz hinter Paris