Tim Mälzer
Der populärste TV Koch, Tim Mälzer, plant ein neues Restaurant
Bulette zum Champagner
Berliner Fleischklopse sind bei hohen gesellschaftlichen Anlässen der Hit des Jahres – die besten macht Matthias Buchholz vom Palace
Rainer Sass – Küchenklassiker
Der NDR feierte 2006 sein 50-jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass zelebrierte NDR Fernsehkoch Rainer Sass ein Jubiläumsmenü. Sein Motto dabei: fünf Gänge aus fünf Jahrzehnten – NDR, Dienstag, 01.01., 17:00 – 18:00 Uhr: Rainer Sass-Küchenklassiker
50 Jahre Kochen im NDR
Die Kochprofis – Hausbesuch
Nie wieder Pizzataxi! Das ist der Plan. Mario Kotaska und Martin Baudrexel nehmen die Herausforderung an
Piment in Hamburg
Als der junge Deutsch-Marokkaner Wahabi Nouri vor sieben Jahren völlig überraschend wenige Monate nach der Eröffnung des „Piment“ seinen Michelin-Stern bekam, hatte er sich eigentlich schon seelisch darauf eingestellt, am Eppendorfer Lehmweg eine schlichte Bistroküche darzubieten …
Deutsche Küche
Weltklasse à la Harald Wohlfahrt
Stiftung Warentest: Pfannen
Die preiswerteste "gute" für 23 Euro
Die Kochprofis – Hausbesuch
Ein turbulenter Kochkurs zeigt, wie einfach es sein kann, beispielsweise ein leckeres Drei-Gänge-Menü zu zaubern – RTL2, Samstag, 22.12., 10:45 – 11:15 Uhr (Elaine English
Das Weisse Haus, Hamburg
Nach Tim Mälzers Rückzug bekommt man wieder leichter einen Tisch – es kochen die gleichen wie immer
Burg Schwarzenstein kocht sich in die Top 100
Küchenchef Sven Messerschmidt erkochte dem Restaurant von Burg Schwarzenstein einen Michelin-Stern. Damit erfüllt sich der Anspruch der Burgbetreiber, zur ersten Gourmet-Adresse im Rheingau zu werden