Euro-Toques Firmen-Award 2010
Accessoires Award – Kochmesser.de Import GmbH & Co KG, Wildau bei Berlin
Professor Ferdinand Alexander Porsche feiert 75. Geburtstag
In Porsche Design Studio in Zell entwarf er in den folgenden Jahrzehnten Accessoires wie Uhren, Brillen, Küchenmesser und Schreibgeräte. Gleichzeitig gestaltete er mit einem Dutzend Designern eine Vielzahl an Industrieprodukten, Haushaltsgeräten und Gebrauchsgütern für international bekannte
Auftraggeber
Deutschlands größtes Genussevent 2010
Tausende Besucher kamen zur eat&STYLE nach München, Nürnberg, Köln und Stuttgart zum Genießen und Probieren. Höhepunkte der Veranstaltungen waren vor allem die BEEF! Men´s World in Köln sowie das umfangreiche Seminarprogramm vieler Aussteller
Grünkern. Ein Franke macht Slow Food Karriere
Die Veredelung unreifen Dinkels zu Grünkern durch das "Darren" über Buchenholzfeuer ist eine einzigartige jahrhundertealte Tradition im fränkischen Bauland nahe Würzburg
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011 – nach Orten sortiert – die komplette Liste
Auszeichnungen für acht gastronomische Titel des Mattheas Verlags
Die Jury des 44. Literarischen Wettbewerbs der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) zeichnete drei Fachbücher mit Gold und vier mit Silber aus
KOCH DES JAHRES
Im Januar 2011 wird die erste Vorentscheidung des Wettbewerbes in Köln stattfinden, das große Finale ist im Rahmen der internationalen Ernährungsmesse Anuga im Oktober 2011 geplant
LE GOURMET in Leipzig
Als Eldorado für Genießer präsentiert sich die Glashalle der Leipziger Messe vom 3. bis 5. September 2010 – Neben Sante de Santis oder Kiyoshi Hayamizu, die bereits zu den "Stammgästen" gehören, sind erstmals Rainer Sass, Thies Möller, Christian Henze, Damien Klein und Claudio Urru mit von der Partie
eat&STYLE
Neben Köln und München wird die eat&STYLE zum ersten Mal auch in Stuttgart und Nürnberg gastieren – Ab sofort startet der Ticketvorverkauf
Die besten Restaurants in Deutschland 2010/2011
Zum ersten Mal liegt der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER die Ausgabe der 600 besten Restaurants in Deutschland als Taschenbuch bei! Zu allen Adressen gibt es jetzt noch mehr und detailliertere Informationen, beschreibende Kurztexte, übersichtliche Symbole und alle Daten, die man für eine Reservierung braucht