Restaurant SYGHT, Dortmund Hohensyburg
Restaurant SYGHT, Dortmund Hohensyburg:. Seit Ende Januar sorgen Stefan Schlüter, Küchenchef des Restaurants, und sein Team wieder für Genussmomente
Restaurant Aramburu, Buenos Aires
Restaurant Aramburu, Buenos Aires: Wir hatten einen vergnüglichen Abend, was in erster Linie der Weinbegleitung zu verdanken ist. Natürlich kann es auch an unserer mangelnden kulinarischen Intelligenz liegen, dass wir den sehr intellektuellen Gerichten des Küchenchefs nicht immer etwas abgewinnen können.
Restaurant Roux, Buenos Aires
Wir hatten trotz des holprigen Starts im Roux (Buenos Aires) einen angenehmen Abend. Das Restaurant Roux ist hübsch, die Gäste freuen sich auf das Essen und der Service ist stets bemüht. Die Küche ist aus den 90ern und trifft nicht immer den aktuellen Geschmack. Würden wir wieder hingehen? Solange wir den günstigen Wechselkurs in Argentinien auf dem Schwarzmarkt haben, ja, ab und zu. Zum vollen Preis: Nein.
Bernhard Steinmann im Restaurant Storstad
Bernhard Steinmann im Restaurant Storstad: Anton Schmaus hat es geschafft, eine Küche zu entwickeln die man einfach nur genießen kann, ohne verkopfte Kombinationen auseinanderdividieren zu müssen, ohne mit oder gegen den Uhrzeigersinn aufzugabeln
Restaurantkritik Restaurant Oviedo, Buenos Aires
Restaurant Oviedo, Buenos Aires: Platz 50 der besten Restaurants in Latein America (50best), als Juwel bei LaListe bezeichnet und vom französischen LePoint hochgelobt, das Oviedo. Kann man da was falsch machen?
Restaurants in Buenos Aires – Restaurants für jeden Tag
Restaurants in Buenos Aires – Restaurants für jeden Tag – Viele schwärmen von der Gourmet Stadt Buenos Aires und verweisen auf die 50best. Don Julio ist das beste Steakhouse der Welt. Oder wie örtliche Kenner sagen, es hat die beste PR für ein Steakhouse und wirklich wunderbare Tomaten. Einheimische gehen eher in andere Steakhäuser.
València wird Gastgeber der The World’s 50 Best Restaurants Awards
València wird Gastgeber der The World’s 50 Best Restaurants Awards. Im Juni 2023 werden in der Hauptstadt des Turia die prestigeträchtigen Auszeichnungen für die gehobene Küche und Restaurants vergeben
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide Deutschland 2023
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide Deutschland 2023: Sven Elverfeld/ 3 Sternekoch und Küchenchef im Restaurant Aqua im Ritz-Carlton Hotel ist der beste Deutsche Koch zusammen mit Torsten Michel (Schwarzwaldstube Baiersbronn)
ELENA Steak House, Buenos Aires – Restaurantkritik
ELENA Steak House, Buenos Aires: Nr. 34 der 50best Lateinamerika Liste. Ein Steakhouse. Nach dem wir im Chila (Platz 19 der Liste) ein durchaus aromatisches, aber zähes Rib Eye als Hauptgang hatten, waren wir gespannt, was das Elena uns zu bieten hatte.
Jan Hartwig startet, jeweils Di – Fr, das Restaurant JAN in München
Jan Hartwig, der bis vor einem Jahr drei Sterne für das Restaurant ATELIER im Hotel Bayerischer Hof erkochte, eröffnete Ende Oktober sein eigenes Restaurant JAN im Münchener Museumsquartier, einen Steinwurf vom Königsplatz entfernt. Öffnungszeiten: Dienstag – Freitag